О еде

[VovaZ]

Ещё, в продуктах, сертифицированных как "органические" использование подобных препаратов запрещено. Потому органические яблоки бывают червивыми, и гниют быстро.

[mad bird]

Насчёт этого "воска" я уже писал. Это один из наших препаратов. Делают смесь из пестицида, фунгицида и антибиотика, распыляют на фруктовые деревья, после появления плодов...

Да, но я-то писал о даче в 80-х, какие уж там фунгициды? А яблоки при хранении всё равно покрывались восковым налётом.

[mad bird]

О как:

Верхние клетки экзокарпа, то есть кожи яблока, выделяют растительный воск для защиты плода от чрезмерного испарения влаги, защиты от бактерий и грибков, механических повреждений. Натуральный воск безвреден для людей и имеется на поверхностях многих плодов.

[VovaZ]

О как:

Мы это называем epicuticular. Не знаю как это на русском. Этот вид воска выделяют все растения на Земле, для защиты от ультрафиолета. Защитить фрукты всреьёз он не может, да и те ГМО культуры, что мы едим, его почти не выделяют.

[rianna]

в израиле мне нравятся зеленые кисловатые твердые яблочки. красные уж слишком сладкие на мой вкус,люблю с кислинкой.
яблогруши мне не понравились. вот мой муж любитель этого гибрида...

[Naaron]

Сам я признаться, ленюсь мыть фрукты с мылом.

Я очень люблю кожуру от яблок, но приходится срезать.

Недавно мыл картошку по новому рецепту. Ложка соли и ложка соды в воде. Держать минут 15. Хорошо помылась картошка. Органическая с песком или глиной...

[Naaron]

1.в израиле мне нравятся зеленые кисловатые твердые яблочки. красные уж слишком сладкие на мой вкус,люблю с кислинкой.
2.яблогруши мне не понравились. вот мой муж любитель этого гибрида...

1. Смит? По той ссылке органических продуктов есть Семеренко. У нас в саду росли. Чем-то схожи.
2. Когда-то нравились, но нынешние уже не те...

[rianna]

я не разбираюсь в сортах яблок. вот эти. есть в любом супере и овощном.

[ruti]

Насчёт этого "воска" я уже писал. Это один из наших препаратов. Делают смесь из пестицида, фунгицида и антибиотика, распыляют на фруктовые деревья, после появления плодов. А может и на собранные плоды. Защитный слой предотвращает порчу от гнилостных бактерий, плесени ]. Однако у невезучих может вызывать аллергические реакции. Формируется на основе солвентов, не смываемых водой. Только с мылом.

Сам я признаться, ленюсь мыть фрукты с мылом.

Мыло - даже хозяйсвенное - не смывается полностью. Фрукты надо очищать от шкурки. Вы может слабое обоняние имеете, запах химии от фруктов еле уловим, но ужасен и отбивает аппетит (значит эта химия вредна раз организм ей противится).

[ruti]

Наш организм по сути такой же, как и черви. Если они не едят магазинные яблоки, значит и для человека эти яблочки вредны.
Все живое любит солнце, даже петрушка тянется к нему. А химии всё живое противится. Нас просто травят чтоб не дожили до пенсии.