Интересная Америка

[Naaron]

ЛеоН.
Без всяких "потёпок". В этой теме я твой друг
Мне интересно про "селёдку под шубой" в вашем "яблочного города" русском супере"... Такая же гадость с минимумом селедки и максимум свёклы как в наших маколетах "русской" еды???

А там не должно быть много селёдки. Там же слои разных продуктов. Свеклы не много, это окрашенный ею майонез...

Хорошую "шубу" делают в бухарском кейтеринге в Петах Тикве на Бар-Кохба...

[5x1]

хорошую селёдку под шубой делает моя жена.
и фаршмак,и холодец ,и гефилте фиш и паштет из куриной печени.
мама моя покойная её научила.
нигде не могу ,ни в гостях,ни в ресторане,кушать эти закуски,т.к. и близко не стоят.

[Cucumber]

хорошую селёдку под шубой делает моя жена.
и фаршмак,и холодец ,и гефилте фиш и паштет из куриной печени.
мама моя покойная её научила.
нигде не могу ,ни в гостях,ни в ресторане,кушать эти закуски,т.к. и близко не стоят.

К старости у всех жен просыпаются кулинарные способности.

[LeoNYC]

пачки с творогом, которые на картинке " Амиши", "бессарабский" Крестьянский" и даже есть и название" израильский" итд все от одного производителя сильно уступают по качеству и вкусу с израильскому "Кнаану" у которого вес .....500 грамм в пачке
....
понятно, что сейчас начнется скандал,такое уже было с домами из красного кирпича.

Я сам эти творога не ем, и ничего не могу сказать про их вкусовые качества, так как в большинстве "русских" творогов разные добавки. Я иногда покупаю другой, местный творог фирмы Friendship который на 100% натуральный, без каких либо добавок, без соли, консервантов, итд. Мы немного помешаны на здоровом питании, поэтому и в русских магазинах мы бываем редко. Израильский упомянутой марки я никогда не ел, поэтому ничего не могу сказать. Ел только коттеж Тнува и Тара. Тнува нравится больше всего.

[LeoNYC]

Совсем забыл, что в США и Канаде не килограммы, а фунты. Следовательно цены надо умножать на два. И все равно мясо куриное дешевле и большинство колбас тоже.

Да. И цены очень сильно разнятся в зависимости от качества, натуральное/органик или нет, итд. Иногда в разы.

Допустим, мы не покупаем обычную говядину. Только если это органик и коров кормят травой с лугов (то что у нас называется grass-fed). Только это увеличивает цену раза в 2, но стоит того.

[5x1]

хорошая говядина у нас дорогая.
стейк из хорошего мяса тоже в полтора-два раза дороже .
скажем рибай или антрекот из состаренной мраморной говядины может доходить до 180-250 ш за 1 кг

[ирина18]

пачки с творогом, которые на картинке " Амиши", "бессарабский" Крестьянский" и даже есть и название" израильский" итд все от одного производителя сильно уступают по качеству и вкусу с израильскому "Кнаану" у которого вес .....500 грамм в пачке
https://www.pricez.co.il/Product/25951/ ... 7%A8%D7%9D
понятно, что сейчас начнется скандал,такое уже было с домами из красного кирпича.

тавор лучше,пачка тоже 500.0

тавор был когда то тоже очень хорошим лет, но он суховатый, а последние годы они стали добалять сухое молоко, что не есть хорошо.

[Яаков. К.]

ЛеоН.
Без всяких "потёпок". В этой теме я твой друг
Мне интересно про "селёдку под шубой" в вашем "яблочного города" русском супере"... Такая же гадость с минимумом селедки и максимум свёклы как в наших маколетах "русской" еды???

А там не должно быть много селёдки. Там же слои разных продуктов. Свеклы не много, это окрашенный ею майонез...

Хорошую "шубу" делают в бухарском кейтеринге в Петах Тикве на Бар-Кохба...

Хорошую "шубу" делаю я... Себе... Покушать.

[Яаков. К.]

хорошая говядина у нас дорогая.
стейк из хорошего мяса тоже в полтора-два раза дороже .
скажем рибай или антрекот из состаренной мраморной говядины может доходить до 180-250 ш за 1 кг

Хорошая говядина всюду дорогая. То есть мясо коров мясных сортов в возрасте 3-5 лет. Есть страны где её нет вообще.
Дешевая всюду телятина (эгель). То есть мясо выбракованных телок и телят коров молочных сортов.

[ирина18]

пачки с творогом, которые на картинке " Амиши", "бессарабский" Крестьянский" и даже есть и название" израильский" итд все от одного производителя сильно уступают по качеству и вкусу с израильскому "Кнаану" у которого вес .....500 грамм в пачке
....
понятно, что сейчас начнется скандал,такое уже было с домами из красного кирпича.

Я сам эти творога не ем, и ничего не могу сказать про их вкусовые качества, так как в большинстве "русских" творогов разные добавки. Я иногда покупаю другой, местный творог фирмы Friendship который на 100% натуральный, без каких либо добавок, без соли, консервантов, итд. Мы немного помешаны на здоровом питании, поэтому и в русских магазинах мы бываем редко. Израильский упомянутой марки я никогда не ел, поэтому ничего не могу сказать. Ел только коттеж Тнува и Тара. Тнува нравится больше всего.

эти" русские " твороги , которые" Амиши" итд сделаны..... в Филадельфии, т.е они тоже " местные".
"Friendship" , когда в Америке тоже покупаю, продается в Пабликсе, он по вкусу и качеству лучше, чем "Амиши" итд, но хуже чем Кнаан. Friendship тоже бывает разный т.е иногда он бывает какой то совсем мягкий, как будто его не выдержали и он расползается, а бывает нормальной хорошей консистенции, из него получается очень хорошая запеканка.