Хлеб всему голова или Не хлебом единым?

Всё, что хотим обо всём, что хотим. Поучаем других, учимся сами.
Сержант
Сообщения: 19546
Зарегистрирован: Пн дек 30, 2019 3:45 pm
Благодарил (а): 4069 раз
Поблагодарили: 2725 раз

Re: Хлеб всему голова или Не хлебом единым?

Сообщение Сержант » Сб авг 14, 2021 9:34 am

Фенька писал(а):
Сб авг 14, 2021 9:11 am
Это квадратные булочки.Они есть большие и маленькие.
Изображение

Изображение

rianna
Сообщения: 19273
Зарегистрирован: Пт май 14, 2021 10:10 pm
Благодарил (а): 3509 раз
Поблагодарили: 6075 раз

Re: Хлеб всему голова или Не хлебом единым?

Сообщение rianna » Вс авг 15, 2021 9:42 pm

Джапеты очень вкусные,особенно с жареным луком.Раньше в Б-7 был супермаркет Еш возле таханы мерказит,там была своя пекарня и пекли булочки и джапеты,а также багеты.Всегда там что-нибудь покупали.

5x1
Сообщения: 33442
Зарегистрирован: Вт окт 08, 2019 2:18 pm
Благодарил (а): 1315 раз
Поблагодарили: 3477 раз

Re: Хлеб всему голова или Не хлебом единым?

Сообщение 5x1 » Пн авг 16, 2021 7:17 am

Имеется в виду чиабатта ?
:6:

Cucumber
Сообщения: 19524
Зарегистрирован: Вт окт 08, 2019 2:19 pm
Благодарил (а): 1935 раз
Поблагодарили: 1201 раз

Re: Хлеб всему голова или Не хлебом единым?

Сообщение Cucumber » Вт авг 17, 2021 2:33 am

5x1 писал(а):
Пн авг 16, 2021 7:17 am
Имеется в виду чиабатта ?
Подумал, что нецензурное слова. Оказалось Чабатта (итал. ciabatta [tʃaˈbatta] — тапочек[1]) — итальянский пшеничный хлеб, выпекаемый с использованием закваски, дрожжей и оливкового масла[2]. Особенностью этого хлеба являются хрустящая корочка и мякоть с крупной, неравномерно распределённой пористостью. С конца 1990-х годов этот сорт хлеба стал очень популярен в Европе и США, начал широко использоваться для приготовления бутербродов. :13:

Написано чабатта. Без и.

rianna
Сообщения: 19273
Зарегистрирован: Пт май 14, 2021 10:10 pm
Благодарил (а): 3509 раз
Поблагодарили: 6075 раз

Re: Хлеб всему голова или Не хлебом единым?

Сообщение rianna » Вт авг 17, 2021 8:32 am

У нас молокане делали обалденный хлеб.Сверху корка,внутри мягкий и душистый,крупнопористый.По форме напоминал каравай.Не черствел почти неделю,какой-то секрет знали.Купить его можно было в магазине Ивановка в центре Баку.Магазин носил имя самой крупной в Аз-не молоканской деревни.Она и сейчас существует.Более того,там сохранился колхоз-последний в Азербайджане.Жители так решили на сходке.Живет там примерно 3000 человек.Молокане это этнические русские,но у них своя вера,без икон и церквей.Они также не носят кресты и не крестятся.Обильное употребление алкоголя и лядство у них тоже категорически не приветствуется.
https://ivanovka.net/%D0%BC%D0%BE%D0%BB ... %80%D0%BE/
По ссылке жительница села пишет о приготовлении хлеба.Еще очень вкусна была молоканская квашеная капуста.Ее на базаре продавали в бочках,как и огурцы.
Последний раз редактировалось rianna Вт авг 17, 2021 1:13 pm, всего редактировалось 1 раз.

Аватара пользователя
Фенька
Сообщения: 33986
Зарегистрирован: Вт окт 08, 2019 7:42 pm
Благодарил (а): 1558 раз
Поблагодарили: 1025 раз

Re: Хлеб всему голова или Не хлебом единым?

Сообщение Фенька » Вт авг 17, 2021 10:20 am

У Крылова в непутевых заметках есть передача,посвященная этим молоканам.

5x1
Сообщения: 33442
Зарегистрирован: Вт окт 08, 2019 2:18 pm
Благодарил (а): 1315 раз
Поблагодарили: 3477 раз

Re: Хлеб всему голова или Не хлебом единым?

Сообщение 5x1 » Вт авг 17, 2021 10:35 am

Не хлебом единым

Изображение
:6:

rianna
Сообщения: 19273
Зарегистрирован: Пт май 14, 2021 10:10 pm
Благодарил (а): 3509 раз
Поблагодарили: 6075 раз

Re: Хлеб всему голова или Не хлебом единым?

Сообщение rianna » Вт авг 17, 2021 12:58 pm

Правильная баба,сказали бы сельчане.Несет водку домой,чтоб мужик не возле сельпо с алкашами пил,и не в лесочке на пенечке,а дома,под присмотром жены.Под закусочку с ней вместе.

Naaron
Сообщения: 46592
Зарегистрирован: Вт окт 08, 2019 5:03 pm
Откуда: Петах Тиква
Благодарил (а): 12067 раз
Поблагодарили: 2331 раз

Re: Хлеб всему голова или Не хлебом единым?

Сообщение Naaron » Вт авг 17, 2021 6:12 pm

rianna писал(а):
Вт авг 17, 2021 12:58 pm
Правильная баба,сказали бы сельчане.Несет водку домой,чтоб мужик не возле сельпо с алкашами пил,и не в лесочке на пенечке,а дома,под присмотром жены.Под закусочку с ней вместе.
Похоже, что к обеду в бригаде...

Naaron
Сообщения: 46592
Зарегистрирован: Вт окт 08, 2019 5:03 pm
Откуда: Петах Тиква
Благодарил (а): 12067 раз
Поблагодарили: 2331 раз

Re: Хлеб всему голова или Не хлебом единым?

Сообщение Naaron » Вс окт 24, 2021 1:13 pm

Вот такой хлеб покупаем. Жене нравится то что слева. 7 шекелей.

Мне и внукам который справа. 18 шекелей.

По нескольку кусочком в пакетик и в холодильник. Остальное в морозилку...В малых упаковках не продают...

Изображение

Ответить