О еде

[VovaZ]

В "Океане" из живых рыб только сазан и толстолобик.

"Ну и память у вас дедушка..."(с) В связи с Океаном в помню только спящих продавцов, и горы банок с морской капустой.

В Израиле где-то ещё продают живых карпов из аквариума? Лет 20 уже не видел.

[Naaron]

"Ну и память у вас дедушка..."(с) В связи с Океаном в помню только спящих продавцов, и горы банок с морской капустой.

В Израиле где-то ещё продают живых карпов из аквариума? Лет 20 уже не видел.

В Ташкенте, в Океане, почти всегда была свежая рыба. Сельдь иваси...Шпроты редко последние годы. Сайра была. Скумбрия копчёная. остальные консервы, их кучи были, не интересовали.

Продавали и кальмаров, не в банках. На развес. Иногда.

[Naaron]

Живых карпов продают у нас на рынке. Глушат палкой. Перед взвешиванием и обработкой.

[ruti]

Москва - город чудес.
Позавчера купила на случайно найденном сайте икру кеты, рыбу и осьминогов. Заказ оплатила, прислонив свою банковскую карту к смартфону курьера.

Вчера хотела оставить плохой отзыв об икре на их сайте, вернуть ее я даже не надеялась, но при оценке товара ниже 3* сайт автоматически превращает отзыв в оформление возврата.
Икра была настоящей, но с кислым послевкусием. Сегодня ко мне бесплатно прислали курьера, которой забрал остатки икры и вернул за нее всю сумму.
Еще мне начислили в личном кабинете сайта 200₽.

Горбуша, купленная у них, оказалась на удивление хорошей, несмотря не низкую цену: ни горчит, ни кислит, не тухлая. Две некрупные тушки без желтизны. Кошке понравилась.
Выбор рыбы у них большой, буду её там покупать. А икру - во ВкусВиле.

От кокосового масла я в неописуемом восторге!

[ruti]

Мойва и кильки были для прролетариата в СССР. Мойва--1 рубль за килограмм, килька 26 копеек. Если на развес.
Сельдь Иваси в овальной жестянке это было что-то.
Лещ,жерех и прочие в копчённом виде можно было купить на рынке по 3 рубля...За штуку.
В "Океане" из живых рыб только сазан и толстолобик.

Кстати, в Израиле живая рыба в продаже --только карпы.

Остальное только в охлаждённом или мороженном виде...

Я решила снова купить две упаковки замороженной мойвы. Обожаю ее плотненькую хрустящую икру собственной засолки, хочу снова засолить.
Да и сама мойва вкусна, если хорошо ее приготовить. Я просто плохо готовлю. И запах у нее вполне терпимый в отличие от скумбрии.

На днях съела бутерброд с домашней икрой мойвы и получила огромное удовольствие - самое большое, которое получала от какой-либо икры за всю жизнь.
А икру кеты мне было противно есть. Надеюсь, с икрой нерки и форели из ВВ повезет. Хочу НГ встретить с красной икрой на столе.

[5x1]

Москва - город чудес.

Горбуша ни горчит, ни кислит, не тухлая.

на самом деле чудеса !

[Naaron]

Мой сир лахац.

Димляма готовится. Ингредиентов много, не помещаются в казан, поэтому вначале придавливать надо.

[Cucumber]

В Ташкенте, в Океане, почти всегда была свежая рыба. Сельдь иваси...Шпроты редко последние годы. Сайра была. Скумбрия копчёная. остальные консервы, их кучи были, не интересовали.

Продавали и кальмаров, не в банках. На развес. Иногда.

Я однажды в Симферополе в магазине "Океан" купил мороженое мясо кита. Да, именно мясо огромного животного кита. Чуть розоватого цвета и жареное было жёстким. Скормил его котам. И больше никогда не встречал в продаже китовое мясо.

[Cucumber]

Я однажды в Симферополе в магазине "Океан" купил мороженое мясо кита. Да, именно мясо огромного животного кита. Чуть розоватого цвета и жареное было жёстким. Скормил его котам. И больше никогда не встречал в продаже китовое мясо.

А кальмаров мы с товарищами ловили в море в Израиле в тёмное время суток на специальную бубу с крючками имитирующую креветку. Эти бубы продаются в рыболовных магазинах. Но в последние годы кампания распалась и интерес к ловле кальмаров упал.

[Фенька]

Мой сир лахац.

Димляма готовится. Ингредиентов много, не помещаются в казан, поэтому вначале придавливать надо.

Очень вкусное и полезное блюдо.Научилась его готовить в Израиле,у бухарских евреев.