Хлеб всему голова или Не хлебом единым?

[rianna]

люблю такой хлеб с семечками

[Naaron]

Кстати, мой хлеб подорожал на пару шекелей...Последний раз, до этого покупал по 16.

[ирина18]

найти хороший хлеб в Израиле без консервантов и красителей сложно.
когда то был в продаже Литовский хлеб на закваске с минимумом ингридиентов и без консервантов и красителей и прочих добавок
потом его сняли с производства- дорого и не выгодно. через несколько лет после Литовского появился Скандинавский хлеб , но потом они поменяли рецептуру и добавили консерванты и улучшители вкуса. и от него пришлось отказаться.
натуальный продукт без консервантов красителей и прочей нечести - настоящая арабская пита, которую пекут на виду и видно что туда кладут, как" белая" так и" черная", но нужно знать злачные места, где можно покупать эти питы а куда лучше не приближаться. разумеется к магазинным питам лучше не приближаться.
а когда с питами проблема, то тогда вот такое как на фото. и никакой химии , добавок и прочей нечести, чистый продукт смеси " черной" и белой муки.

[Фенька]

найти хороший хлеб в Израиле без консервантов и красителей сложно.
когда то был в продаже Литовский хлеб на закваске с минимумом ингридиентов и без консервантов и красителей и прочих добавок
потом его сняли с производства- дорого и не выгодно. через несколько лет после Литовского появился Скандинавский хлеб , но потом они поменяли рецептуру и добавили консерванты и улучшители вкуса. и от него пришлось отказаться.
натуальный продукт без консервантов красителей и прочей нечести - настоящая арабская пита, которую пекут на виду и видно что туда кладут, как" белая" так и" черная", но нужно знать злачные места, где можно покупать эти питы а куда лучше не приближаться. разумеется к магазинным питам лучше не приближаться.
а когда с питами проблема, то тогда вот такое как на фото. и никакой химии , добавок и прочей нечести, чистый продукт смеси " черной" и белой муки.

А почему нельзя есть магазинные питы?

[Naaron]

найти хороший хлеб в Израиле без консервантов и красителей сложно.

Я ем кусочек хлеба утром, и всё.

Кстати, у русского хлебного ларька на рынке в ПТ очередь, по пятницам...Не знаю, чего там продают...На закваске или дрожевой...

[Naaron]

А почему нельзя есть магазинные питы?

Я покупаю такие, магазинные. Они не такие пышные...

Я что ли буду искать арабку, выпекающую питы?

[Фенька]

Я покупаю обычные питы,которые в пекарнях продаются.

[ирина18]

А почему нельзя есть магазинные питы?

слишком длинный список ингридиентов и не всегда полезных. а о здоровье нужно заботиться.
в настоящей арабской пите- только мука, соль, вода и дрожжи. это все.
и такая пита в сладком варианте вообще как пирожное- ее в тостер засунуть маслом намазать внутри и туда кусочек сыра с каплей французского варенья или варенных яблочек или более постный вариант пита с маслом и сыром и помидоркой с огурчиком или пита с брынзой и с огурчиком и с помидоркой ......и оторваться нельзя.

[Фенька]

слишком длинный список ингридиентов и не всегда полезных. а о здоровье нужно заботиться.
в настоящей арабской пите- только мука, соль, вода и дрожжи. это все.
и такая пита в сладком варианте вообще как пирожное- ее в тостер засунуть маслом намазать внутри и туда кусочек сыра с каплей французского варенья или варенных яблочек или более постный вариант пита с маслом и сыром и помидоркой с огурчиком или пита с брынзой и с огурчиком и с помидоркой ......и оторваться нельзя.

Как вы,голубушка вкусно рассказываете.Аж слюнки текут.

[Tanya]

Иногда почитаешь вас, товарищи, и вспомнишь про кота. Которому делать нечего
Вот, вернулась с прогулки с пёсиком. Подышала свежим воздухом аж часа полтора. Смесь гари и хлорки. Хайфа, вероятно с БАЗАНа. Обычно по ночам особенно ароматно
Безусловно, не весь Израиль - Хайфа, но весь он маленький и не слишком чистенький, да и большой мир - тоже. Если помрём, так не от хлеба. Просто понемножку его есть надо, тогда можно не на список смотреть, а на вкус. Дрожжи с мукой, по-любому, не полезно. Так что выбираю . что люблю. И не знаю, что там Батька в хлеб напихал, но, если вижу - покупаю по несколько буханок.