О еде

[rianna]

подружка из ашхабада,лариска,готовит пишме-обжаренное в масле дрожжевое тесто.
потом его выкладывают на салфетку,просушивают и посыпают сахарной пудрой.
бывает в виде полумесяцев,ромбиков,треугольников.
лариска готовит в виде ромбов.
хорошо идет к чаю,и черному,и зеленому.

[Naaron]

Паштида или запеканка...

https://www.vesty.co.il/main/article/bkos9xw00c

[rianna]

давно не делала печеночный паштет,надо будет на днях приготовить. прямо вот захотелось....

[Naaron]

давно не делала печеночный паштет,надо будет на днях приготовить. прямо вот захотелось....

Тяжеловат летом. Мы просто обжариваем печёнку и лук, смешиваем...В придачу в сердечкам...

[rianna]

мне не тяжеловат,я ем паштет охлажденным,к тому же его можно приготовить не только из говяжьей,но и из куриной печени. из куриной вообще нежнейший получается.
а вот жареную печенку и сердечки,а также желудочки куриные я не люблю.
мне вообще жареное в масле летом плохо заходит. в основном готовлю летом в электродуховке. это и удобно-обмазал,завернул в фольгу,положил,набрал нужное время и температуру и не надо стоять у плиты,караулить,чтоб не подгорело.
зимой я могу и целую сковородку мяса с картошкой пожарить и на пару с мужем умять,под настроение,а летом жареное мне в рот не идет.
но мужу готовлю его любимые зразы или отбивные,конечно.

[SlavaG]

сделаешь паштет, баночку передай в Хайфу )). мы любим, но не готовим.
покупаем.

[rianna]

кстати,будучи совсем зеленой олимкой,думала,что паштида это паштет на иврите.

[SlavaG]

очень вкусная и разообразная кухня.

[SlavaG]

кстати,будучи совсем зеленой олимкой,думала,что паштида это паштет на иврите.

паштедот, это ваще целый мир.
мы не делаем, но те кто делают, это вкусно.

[rianna]

очень вкусная и разообразная кухня.

я конечно очень извиняюсь,но на картиночке в нижнем правом углу целиком запеченный зверь вызывает у меня вопрос...у меня мелькают смутные сомнения/ц/...характерная мордочка,хвостик...не крыса ли это