О еде

Всё, что хотим обо всём, что хотим. Поучаем других, учимся сами.
SlavaG
Сообщения: 10726
Зарегистрирован: Чт сен 30, 2021 7:42 am
Благодарил (а): 654 раза
Поблагодарили: 2304 раза

Re: О еде

Сообщение SlavaG » Сб дек 21, 2024 9:12 pm

Гана

rianna
Сообщения: 20373
Зарегистрирован: Пт май 14, 2021 10:10 pm
Благодарил (а): 3791 раз
Поблагодарили: 6636 раз

Re: О еде

Сообщение rianna » Вс дек 22, 2024 9:06 am

купила в азиатском супере у нас в б-7 японские пельмени гиеза.
в отличие от китайских дим сумов,которые чаще готовят на пару,как манты,гиезы лучше слегка обжаривать.
мы взяли с куриной начинкой,хотя есть всякие-сыр,грибы,картофель,есть и бакар.
тесто тончайшее. обжаривать минуты три,максимум пять.
это зависит от того,кто как любит-слегка обжаренное или до золотистости.
очень вкусно,нежно,тает во рту. курятина смешана с морковкой и луком.

Cucumber
Сообщения: 19804
Зарегистрирован: Вт окт 08, 2019 2:19 pm
Благодарил (а): 1954 раза
Поблагодарили: 1245 раз

Re: О еде

Сообщение Cucumber » Вс дек 22, 2024 11:26 am

Поджарил на сковородке три кружочка варёной колбасы Зоглобек и залил двумя яйцами. Получился вкусной и простой ужин. В качестве салата порезал авокадо с лимонным соком и оливковым маслом. И 150 бурбона Джек Дэниелс очень хорошо пошло.
Раз в неделю позволяю себе немного хорошего алкоголя. :3:

rianna
Сообщения: 20373
Зарегистрирован: Пт май 14, 2021 10:10 pm
Благодарил (а): 3791 раз
Поблагодарили: 6636 раз

Re: О еде

Сообщение rianna » Вс дек 22, 2024 5:12 pm

Cucumber писал(а): ↑
Вс дек 22, 2024 11:26 am
Поджарил на сковородке три кружочка варёной колбасы Зоглобек и залил двумя яйцами. Получился вкусной и простой ужин. В качестве салата порезал авокадо с лимонным соком и оливковым маслом. И 150 бурбона Джек Дэниелс очень хорошо пошло.
Раз в неделю позволяю себе немного хорошего алкоголя. :3:
Все говорят,что пить нельзя,а я говорю,что буду :!:

SlavaG
Сообщения: 10726
Зарегистрирован: Чт сен 30, 2021 7:42 am
Благодарил (а): 654 раза
Поблагодарили: 2304 раза

Re: О еде

Сообщение SlavaG » Вс дек 22, 2024 7:59 pm

rianna писал(а): ↑
Вс дек 22, 2024 9:06 am
купила в азиатском супере у нас в б-7 японские пельмени гиеза.
в отличие от китайских дим сумов,которые чаще готовят на пару,как манты,гиезы лучше слегка обжаривать.
мы взяли с куриной начинкой,хотя есть всякие-сыр,грибы,картофель,есть и бакар.
тесто тончайшее. обжаривать минуты три,максимум пять.
это зависит от того,кто как любит-слегка обжаренное или до золотистости.
очень вкусно,нежно,тает во рту. курятина смешана с морковкой и луком.
прикольная статья по теме.

https://eda.ru/media/vsjudu-zhizn/pelme ... -i-narodov

Naaron
Сообщения: 52074
Зарегистрирован: Вт окт 08, 2019 5:03 pm
Откуда: Петах Тиква
Благодарил (а): 12888 раз
Поблагодарили: 2592 раза

Re: О еде

Сообщение Naaron » Пн дек 23, 2024 7:03 am

ruti писал(а): ↑
Вс дек 22, 2024 8:59 pm
Наша качественная лососевая икра малосоленая без консервантов в Москве стоит 145$/кг. Не весовая, в баночках по 200гр. А наша пересоленная у вас по чём?
100 грамм 40 шекелей.

А американская 113 грамм 62 шекеля, её и берём.

Аватара пользователя
VovaZ
Ваш усталый инквизитор
Сообщения: 26136
Зарегистрирован: Пн окт 07, 2019 1:11 pm
Откуда: Беер Шева
Благодарил (а): 551 раз
Поблагодарили: 6480 раз
Контактная информация:

Re: О еде

Сообщение VovaZ » Пн дек 23, 2024 8:45 am

Изображение

Я обычно покупаю эту, кашерную. 32 шекеля.
Изображение Все за мной! Я знаю короткую дорогу!Изображение

rianna
Сообщения: 20373
Зарегистрирован: Пт май 14, 2021 10:10 pm
Благодарил (а): 3791 раз
Поблагодарили: 6636 раз

Re: О еде

Сообщение rianna » Пн дек 23, 2024 9:32 am

не фанат ни икры,ни морепродуктов...да и вообще не рыбный я человек.
тут согласна с познером-лучшая рыба это баранье седло. :D

Аватара пользователя
mad bird
Сообщения: 5671
Зарегистрирован: Вт окт 08, 2019 10:48 pm
Благодарил (а): 402 раза
Поблагодарили: 941 раз

Re: О еде

Сообщение mad bird » Пн дек 23, 2024 11:23 am

VovaZ писал(а): ↑
Пн дек 23, 2024 8:45 am
Изображение

Я обычно покупаю эту, кашерную. 32 шекеля.
Честно говоря, меня терзают подозрения, что самой дорогой красной икрой, которую можно купить в Израиле, на Камчатке постеснялись бы собак кормить.
Но выход есть! Чёрная икра "Карат" из киббуца Дан.
Но часто я её покупать не могу: начинаются приступы амфибиогенной асфиксии.
asthanos:

Naaron
Сообщения: 52074
Зарегистрирован: Вт окт 08, 2019 5:03 pm
Откуда: Петах Тиква
Благодарил (а): 12888 раз
Поблагодарили: 2592 раза

Re: О еде

Сообщение Naaron » Пн дек 23, 2024 11:45 am

mad bird писал(а): ↑
Пн дек 23, 2024 11:23 am
Честно говоря, меня терзают подозрения, что самой дорогой красной икрой, которую можно купить в Израиле, на Камчатке постеснялись бы собак кормить.
Но выход есть! Чёрная икра "Карат" из киббуца Дан.
Но часто я её покупать не могу: начинаются приступы амфибиогенной асфиксии.
Вы только не сравнивайте свежую икру прямо из брюшки, с небольшой обработкой, от консервы или замороженной.

Ответить