О еде

[rianna]

никогда о таком не слышала! надо же,везде свои особенности,даже в потреблении масла. а я в баку в сетях супермаркетов "браво" видела пальмовое масло,в бутылках. у нас такого не видела. говорят,оно сильно вредное.

[Naaron]

никогда о таком не слышала! надо же,везде свои особенности,даже в потреблении масла. а я в баку в сетях супермаркетов "браво" видела пальмовое масло,в бутылках. у нас такого не видела. говорят,оно сильно вредное.

Я видел у нас давно хлопковое, и пальмовое...

[Naaron]

https://segodnya.co.il/usefully/chto-mo ... -dovolnym/

Что можно поесть в Израиле за 30 шекелей — и остаться довольным

Лучший фалафель, хумус и сабих от Иерусалима и Тель-Авива до Нетании и Хайфы

[Naaron]

И несколько лайфхаков напоследок
Берите еду на вынос. Во многих кафе и киосках это дешевле на 2–3 шекеля, чем если есть на месте. Иногда в пакете дают чуть больше — «в дорогу».
Просите половину питы. В Израиле это нормально. Можно сказать «חצי פיתה» (хеци пита) — и получить половину, но с тем же количеством начинки. Удобно, если хотите попробовать еду сразу в нескольких местах, не переплачивая и не объедаясь.

Пейте воду из кулеров. Почти в каждой уличной точке есть бесплатная питьевая вода — просто спросите. Можно сказать «מים, בבקשה» (майим, бевакаша) — и вам нальют без вопросов.

Ешьте в будни и днем. Цены в уличных кафе стабильны, но ближе к вечеру и в шаббат некоторые поднимают их на пару шекелей. Обед в 12–13 часов почти всегда выгоднее.

Не бойтесь «без мяса». Во многих местах за добавку мяса просят еще 10–15 шекелей. Фалафель, сабих или хумус с яйцом сытны сами по себе — попробуйте без лишнего.

Смотрите на витрину. Если продукты на прилавке выглядят свежими и аппетитными, почти всегда еда будет вкусной. В Израиле это работает безошибочно.

Делите порцию. Хумус, сабих или салаты часто огромные — спокойно хватит на двоих. Взять одну тарелку на двоих — обычная практика, не считается жадностью.

Спрашивайте про «business lunch». Даже маленькие кафе иногда предлагают дневные комбо — фалафель с напитком или хумус с пикой за фиксированные 30–35 шекелей. Не афишируют, но местные знают.

Не переплачивайте за напитки. Минеральная вода в магазине стоит 3–4 шекеля, а в кафе — 12–15. Берите свою — в Израиле никто не против.

[Naaron]

Не везде дают половинки питы. И стоит дороже, там помещается побольше.

[mad bird]

Вообще-то, я смеюсь с этих лайфхаков. Гуру экономии, зумеры, даже не представляют, какую чушь они несут.
Но опция "готовить дома" в их головах просто отсутствует.

[Naaron]

Вообще-то, я смеюсь с этих лайфхаков. Гуру экономии, зумеры, даже не представляют, какую чушь они несут.
Но опция "готовить дома" в их головах просто отсутствует.

Не, ну, полнорецептов в интернете, и рекомендаций здоровой пищи...

И всё-таки многие периодически питаются в точках общепита...

[rianna]

Готовить дома можно после работы.
А что кушать во время работы? Столовые есть только на больших заводах .
Таскать с собой контейнеры с едой из дома не все хотят.
Поэтому бегут на перерыве в близлежайшие кафешки,фалафельные,пиццерии.
Кстати,еще неизвестно,что здоровее-уличный,но свежий фастфуд,или вчерашняя еда из дома,неоднократно разогретая в микрогале.

[mad bird]

Готовить дома можно после работы.
А что кушать во время работы? Столовые есть только на больших заводах .
Таскать с собой контейнеры с едой из дома не все хотят.
Поэтому бегут на перерыве в близлежайшие кафешки,фалафельные,пиццерии.
Кстати,еще неизвестно,что здоровее-уличный,но свежий фастфуд,или вчерашняя еда из дома,неоднократно разогретая в микрогале.

Так мы не про "здоровее". Мы про "дешевле".

[Cucumber]

Я видел у нас давно хлопковое, и пальмовое...

В СССР в Узбекистане только хлопковым маслом и пользовались. Хлопкосеющая республика была. Сухими стеблями, хуза пая, топили тандыры. а из семян давили масло.