О еде

Всё, что хотим обо всём, что хотим. Поучаем других, учимся сами.
Naaron
Сообщения: 44023
Зарегистрирован: Вт окт 08, 2019 5:03 pm
Откуда: Петах Тиква
Благодарил (а): 11438 раз
Поблагодарили: 2175 раз

Re: О еде

Сообщение Naaron » Чт окт 23, 2025 8:27 pm

rianna писал(а):
Чт окт 23, 2025 9:30 am
Я всем этим не заморачиваюсь. Здоровым питанием вообще. Я беру обычное кАноловое масло в Рами Леви за 7.90.
Не доверяю я ни сое, ни каноле...считаю вредными.

https://www.craftoil.net/ru/oils-ru/mif ... 7FvxVdMZ_E

Naaron
Сообщения: 44023
Зарегистрирован: Вт окт 08, 2019 5:03 pm
Откуда: Петах Тиква
Благодарил (а): 11438 раз
Поблагодарили: 2175 раз

Re: О еде

Сообщение Naaron » Чт окт 23, 2025 8:33 pm

rianna писал(а):
Чт окт 23, 2025 9:40 am
Наарон,у азербайджанцев любимая рыба это кутум.
У бухарских в Узбекистане из свежих рыб был сазан, небольших размеров.

Толстолобик был в продаже, но его почти не брали они.

По дороге в "Океан" встретил соседку, спросил если есть живая рыба. Спрашиваю, и толстолобика нет?
-Толстолобик есть. Но рыбы нету...))))

rianna
Сообщения: 18145
Зарегистрирован: Пт май 14, 2021 10:10 pm
Благодарил (а): 3196 раз
Поблагодарили: 5719 раз

Re: О еде

Сообщение rianna » Чт окт 23, 2025 10:20 pm

Я уже писала про рыбу кутум. Это была самая любимая рыба в Баку. Осетрина была дорогой,залОм больше шел на копчение и засолку. А кутум был вкусен,не особо костляв,стоил не дорого,из него получалась наваристая уха,его и жарили,и запекали в духовке. Ну и конечно фаршированная рыба на Нисону у горских евреев почти всегда была кутум. А азербайджанцы и талыши делали лявянги из кутума на Новруз Байрам. Вообще классическое рыбное лявянги-это из кутума. У Высоцкого даже есть рассказ про кутум.
https://tekst-pesni.online/vladimir-vys ... pro-kutum/

rianna
Сообщения: 18145
Зарегистрирован: Пт май 14, 2021 10:10 pm
Благодарил (а): 3196 раз
Поблагодарили: 5719 раз

Re: О еде

Сообщение rianna » Чт окт 23, 2025 10:29 pm

SlavaG писал(а):
Чт окт 23, 2025 7:13 pm
задумался и понял: я даже не знаю на каком жена готовит :)))))))).
хахаха,и мой муж такой же! :4: :lol: :lol:
щас спросила у него-боря,ты знаешь на каком масле я готовлю?
он отвечает с видом знатока-на растительном! :-D
я спрашиваю-а на каком растительном?
муж в ответ-а есть разница? :-D

Сержант
Сообщения: 19243
Зарегистрирован: Пн дек 30, 2019 3:45 pm
Благодарил (а): 3971 раз
Поблагодарили: 2673 раза

Re: О еде

Сообщение Сержант » Чт окт 23, 2025 10:57 pm

rianna писал(а):
Чт окт 23, 2025 10:20 pm
Я уже писала про рыбу кутум. Это была самая любимая рыба в Баку. Осетрина была дорогой,залОм больше шел на копчение и засолку. А кутум был вкусен,не особо костляв,стоил не дорого,из него получалась наваристая уха,его и жарили,и запекали в духовке. Ну и конечно фаршированная рыба на Нисону у горских евреев почти всегда была кутум. А азербайджанцы и талыши делали лявянги из кутума на Новруз Байрам. Вообще классическое рыбное лявянги-это из кутума. У Высоцкого даже есть рассказ про кутум.
https://tekst-pesni.online/vladimir-vys ... pro-kutum/
Мы ловили кутума прямо удочками,когда я работал на плавучей буровой.

ruti
Сообщения: 4375
Зарегистрирован: Ср янв 08, 2020 8:53 am
Благодарил (а): 377 раз
Поблагодарили: 549 раз

Re: О еде

Сообщение ruti » Чт окт 23, 2025 11:16 pm

Мой самый важный продукт - это авокадо, потому что оно очень полезено для печени.
Я не пью спиртное, но российская медицина нанесла мне бессмысленный удар по печени в 18 лет: лор-врач прописала антибиотик Амоксициллин от ангины, не направив меня на анализ посев из зева.
В итоге этот антибиотик не помог и еще вызвал у меня гепатит. Я вся пожелтела от него. Потом желтизна прошла, показатели печени в крови сейчас в норме, но я не делала УЗИ ни раза. Не знаю, восстановилась ли печень полностью, нет ли фиброза или гепатоза.
Но в любом случае, буду ее беречь.

SlavaG
Сообщения: 9853
Зарегистрирован: Чт сен 30, 2021 7:42 am
Благодарил (а): 589 раз
Поблагодарили: 2144 раза

Re: О еде

Сообщение SlavaG » Пт окт 24, 2025 7:18 am

rianna писал(а):
Чт окт 23, 2025 10:29 pm
хахаха,и мой муж такой же! :4: :lol: :lol:
щас спросила у него-боря,ты знаешь на каком масле я готовлю?
он отвечает с видом знатока-на растительном! :-D
я спрашиваю-а на каком растительном?
муж в ответ-а есть разница? :-D
в принципе он прав :)))).

Naaron
Сообщения: 44023
Зарегистрирован: Вт окт 08, 2019 5:03 pm
Откуда: Петах Тиква
Благодарил (а): 11438 раз
Поблагодарили: 2175 раз

Re: О еде

Сообщение Naaron » Пт окт 24, 2025 1:48 pm

Срочный вопрос

Хотел рыбу запечь в духовке, а там БЛОК включился.

Что делать?

Naaron
Сообщения: 44023
Зарегистрирован: Вт окт 08, 2019 5:03 pm
Откуда: Петах Тиква
Благодарил (а): 11438 раз
Поблагодарили: 2175 раз

Re: О еде

Сообщение Naaron » Пт окт 24, 2025 1:52 pm

Изображение

Naaron
Сообщения: 44023
Зарегистрирован: Вт окт 08, 2019 5:03 pm
Откуда: Петах Тиква
Благодарил (а): 11438 раз
Поблагодарили: 2175 раз

Re: О еде

Сообщение Naaron » Пт окт 24, 2025 2:03 pm

А ларчик просто открывался...

Позвонили электрику...Сказал, надо на ключ нажимать продолжительное время...

Ответить