О еде

Всё, что хотим обо всём, что хотим. Поучаем других, учимся сами.
rianna
Сообщения: 19527
Зарегистрирован: Пт май 14, 2021 10:10 pm
Благодарил (а): 3599 раз
Поблагодарили: 6196 раз

Re: О еде

Сообщение rianna » Пн фев 23, 2026 8:49 am

в википедии нашла,что правильно это называется "топинамбур".

Naaron
Сообщения: 47488
Зарегистрирован: Вт окт 08, 2019 5:03 pm
Откуда: Петах Тиква
Благодарил (а): 12292 раза
Поблагодарили: 2379 раз

Re: О еде

Сообщение Naaron » Пн фев 23, 2026 12:43 pm

rianna писал(а):
Пн фев 23, 2026 8:49 am
в википедии нашла,что правильно это называется "топинамбур".
А ещё есть такой "тапуах"...

https://kesher-yami.com/product/%D7%9B% ... %A8%D7%94/

ruti
Сообщения: 4591
Зарегистрирован: Ср янв 08, 2020 8:53 am
Благодарил (а): 387 раз
Поблагодарили: 607 раз

Re: О еде

Сообщение ruti » Пн фев 23, 2026 6:21 pm

У нас названия сортов указаны на ценниках.
Так что если смотришь на цены, то и названия запоминаются.

Naaron
Сообщения: 47488
Зарегистрирован: Вт окт 08, 2019 5:03 pm
Откуда: Петах Тиква
Благодарил (а): 12292 раза
Поблагодарили: 2379 раз

Re: О еде

Сообщение Naaron » Пн фев 23, 2026 7:03 pm

ruti писал(а):
Пн фев 23, 2026 6:21 pm
У нас названия сортов указаны на ценниках.
Так что если смотришь на цены, то и названия запоминаются.
У нас тоже, но на рынке не всегда.

ruti
Сообщения: 4591
Зарегистрирован: Ср янв 08, 2020 8:53 am
Благодарил (а): 387 раз
Поблагодарили: 607 раз

Re: О еде

Сообщение ruti » Вт фев 24, 2026 12:55 am

Сначала мне было тошно читать о том, как Рианна ест язык (видимо, говяжий). Эта часть туши непривычна мне, как продукт питания.
А сейчас я решила его тоже попробовать.
Печень куриную обожаю, ее вкус и нежную стуктуру, но в ней много холестерина.
В языке холестерина мало (в сравнении с печенью), а железа много.

ruti
Сообщения: 4591
Зарегистрирован: Ср янв 08, 2020 8:53 am
Благодарил (а): 387 раз
Поблагодарили: 607 раз

Re: О еде

Сообщение ruti » Вт фев 24, 2026 1:00 am

Теперь еще буду есть печень минтая кусковую иногда. Очень она мне понравилсь в отличие от печени трески.

Naaron
Сообщения: 47488
Зарегистрирован: Вт окт 08, 2019 5:03 pm
Откуда: Петах Тиква
Благодарил (а): 12292 раза
Поблагодарили: 2379 раз

Re: О еде

Сообщение Naaron » Вт фев 24, 2026 7:16 am

ruti писал(а):
Вт фев 24, 2026 12:55 am
Сначала мне было тошно читать о том, как Рианна ест язык (видимо, говяжий). Эта часть туши непривычна мне, как продукт питания.
А сейчас я решила его тоже попробовать.
Печень куриную обожаю, ее вкус и нежную стуктуру, но в ней много холестерина.
В языке холестерина мало (в сравнении с печенью), а железа много.
Мороженный стоит дешевле свежего. Но нормально. Обычно дома пару часов варят.

rianna
Сообщения: 19527
Зарегистрирован: Пт май 14, 2021 10:10 pm
Благодарил (а): 3599 раз
Поблагодарили: 6196 раз

Re: О еде

Сообщение rianna » Вт фев 24, 2026 9:24 am

Рути,язык гораздо нежнее на вкус,чем просто отварная говядина. Это не калорийное,диетическое блюдо,кому это важно.
А коров все равно выращивают на убой. Если вдруг во всем мире запретят есть мясо-куда денут все эти миллионы коров? Не выпустят же на травку. И держать их себе в убыток фермеры и агрохолдинги не будут. Их просто тут же утилизируют и пустят на корма для собак и кошек,клей,кожу и т.д.

Naaron
Сообщения: 47488
Зарегистрирован: Вт окт 08, 2019 5:03 pm
Откуда: Петах Тиква
Благодарил (а): 12292 раза
Поблагодарили: 2379 раз

Re: О еде

Сообщение Naaron » Вт фев 24, 2026 10:33 am

rianna писал(а):
Вт фев 24, 2026 9:24 am
Рути,язык гораздо нежнее на вкус,чем просто отварная говядина. Это не калорийное,диетическое блюдо,кому это важно.
А коров все равно выращивают на убой. Если вдруг во всем мире запретят есть мясо-куда денут все эти миллионы коров? Не выпустят же на травку. И держать их себе в убыток фермеры и агрохолдинги не будут. Их просто тут же утилизируют и пустят на корма для собак и кошек,клей,кожу и т.д.
Экономика встанет.
Здравоохранение столкнётся с новыми проблемами. Примерно как у Рути.

SlavaG
Сообщения: 10397
Зарегистрирован: Чт сен 30, 2021 7:42 am
Благодарил (а): 640 раз
Поблагодарили: 2232 раза

Re: О еде

Сообщение SlavaG » Пт фев 27, 2026 12:31 pm

WhatsApp Image 2026-02-27 at 12.25.11.jpg
WhatsApp Image 2026-02-27 at 12.25.11.jpg (149.01 КБ) 57 просмотров
У нас в Хайфе. местечко называется Папа. узбекско-кавказская еда.
сегодня первым взял плов, говядина

Ответить