О еде

[Naaron]

а моего раскрутить на шашлыки стало очень трудно.

Для шашлыков дома нужна большая компания, а так можно и в кафе.

Мы давно уже не делаем дома шашлыки и на природе...

Как-то охладели к мясу. Вон в Мелодии только я сын заказывали мясо. Остальные пельмени, вареники, креветки, чипсы

А в Jiraffe так вообще, вместе с родственниками только порцию Гиеза или как брали, остальное супы, суши, ещё что-то...ну и чипсы.

[rianna]

Не,я мясо люблю. Гораздо больше,чем курицу. Про рыбу и речи нет,я ее очень редко ем. Самый простой для меня вариант-потушить мясо с картошкой и луком. Добавить специи. Мясо к картошке в пропорции один к двум.

[SlavaG]

Самогон с хреном где покупали?

друзья принесли.

[Naaron]

Не,я мясо люблю. Гораздо больше,чем курицу. Про рыбу и речи нет,я ее очень редко ем. Самый простой для меня вариант-потушить мясо с картошкой и луком. Добавить специи. Мясо к картошке в пропорции один к двум.

Но Азербайджан из Вас вывести никак...

[rianna]

Но Азербайджан из Вас вывести никак...

здесь я уже привыкла к телятине,говядине.
там основное мясо-баранина.

[Naaron]

Не,я мясо люблю. Гораздо больше,чем курицу. Про рыбу и речи нет,я ее очень редко ем. Самый простой для меня вариант-потушить мясо с картошкой и луком. Добавить специи. Мясо к картошке в пропорции один к двум.

Я люблю мясо и салаты в пропорции один к десяти...Поэтому больше люблю восточные и арабские кафешки.

[Naaron]

здесь я уже привыкла к телятине,говядине.
там основное мясо-баранина.

У нас в госмагазине они стоили примерно одинаково. К тому же говядина была постная обычно. Асадо не помню.

На котлеты если только, или тефтели в мантышнице...

Говядина таки может быть диетической, с бараниной сложнее.

[rianna]

В Баку говорили:обед без мяса это квартира без мебели.
Да и сейчас в Баку веганских ресторанов-раз,два и обчелся.
И те в основном индийские.
Есть вегетарианцы,которые едят рыбу. Тем проще. В Баку много рыбных ресторанов. Все же Каспийское море под боком.
Ну а кто и рыбу не ест-может в обычном ресторане заказать салаты или например кутабы с зеленью,с тыквой,яичницу с зеленью,баклажаны на углях и т.д. Но придется смириться с тем,что за соседними столиками люди с большим аппетитом уплетают то,что раньше мекало или мычало.

[SlavaG]

Всему своё место и время. На праздники я всегда делаю микс. Всегда будет щашлык паргиёт...его кушают все.
А далее ..в этот раз я взял стейки бараньи виле говядины и стейк денвер. Маленькие питы начиненые бараниной.
Беру тонко наструганую пиканью, кебабы, гамбургеры. Синта, тибон.
Главное хороштй атлиз. За 25 лет я поменял всего один атлиз. И то из за проблем с стоянкой.

[rianna]

Мы много лет берем мясо в лавке на мерказе Орен,напротив купат холим Клалит.
Держит лавку семья парсим. Мясо отменное и свежайшее. Курами и индейкой они тоже торгуют. Если чего-то нет,можно сделать заказ. Мы берем у них телятину,фарш,печенку,паргиет. А вот бараньи стейки берем в грузинском магазине. Я их делаю в духовке. Обмазываю майонезом,горчицей и дольки чеснока напополам режу и втыкаю в баранину. Просто и быстро.