Форумы VovaZ

Кто пробовал омаров (лобстеров), они не менее вкусные, чем вареные раки?

намного более,да и куски мяса посолиднее

Крабы громадные, в этом году. Даже зимой попадаются, до их пор.
Я их не ем, отпускаю, но многие едят. Говорят, вкусные.

Мне хищных рыб стало не жалко, сейчас пойду за воблой.

Заживо раков варить жалко. Я последний раз ела их в детстве в Туапсе, мы покупали уже в вареном виде их, до сих пор помню вкус. Очень-очень понравился.

VovaZ писал(а): ↑

Вс фев 09, 2020 8:10 am

Крабы громадные, в этом году. Даже зимой попадаются, до их пор.
Я их не ем, отпускаю, но многие едят. Говорят, вкусные.

ВоваЗ. Я кошерный аид. Но дико люблю кушать крабов. Мелкие шалости я себе позволяю. В основном остальном оставаясь аидом соблюдающем лёгкий кашрут. Но "салатей ям" жру и с удовольствием, ракушки включая. Причмокивая жру.. Грешен и сознаюсь в своём прогрешении.
Как можно организовать от тебя поставки гигантских крабов? Не безвозмездные, конечное, и не порушив инкогнито твоё, если оно тебе принципиально.
И ты сам ВоваЗ. Оторви у гиганских, тобою пойманных крабов их мускулистые конечности и свари их в слегка подсолёной и поперченной воде и попробуй на вкус.... Вку-у-у-усно. МЛЯ...
И ты не оторвёшься от их вкусного поедания.. Зуб даю.

Правда величина самого краба не говорит о величине его конечностей. А едят только их. Самого краба не едят. Там под панцирем внутренности невкусные и не съедобные.

ruti писал(а): ↑

Вс фев 09, 2020 4:47 pm

Мне хищных рыб стало не жалко, сейчас пойду за воблой.

Заживо раков варить жалко. Я последний раз ела их в детстве в Туапсе, мы покупали уже в вареном виде их, до сих пор помню вкус. Очень-очень понравился.

С чего это вобла -хищная? И вообще это не рыбий отряд и порода. А это способ засолки и высушки её. Нет рыбы-воблы. Есть вобла-продукт.

Жалко раков. Усыпи их. Полив водкой ( бренди , виски, джином и т.д. и т.п. по вкусу). Через 15 минут можешь прибалдевших и уснувших раков варить.

Раков и крабов с успехом заменяют креветки, которые продаются во всех некошерных магазинах: Тив Таам, Кешет Таамим, Мания. В частных лучше не покупать, могут быть протухшие.

У креветок совершенно другой вкус. Мне лично они не нравятся.

ruti писал(а): ↑

Пн фев 10, 2020 1:24 pm

У креветок совершенно другой вкус. Мне лично они не нравятся.

Есть мороженые раки по 90 шек\кг в Мании и Тив Тааме. Но они из Украины или России и могут быть отравлены радиацией и промышленными сбросами. Лобстеров не встречал.