Рав Лау сделал историю, выращенное мясо - парве!

Еврейская вера и религия. Иудейская теология и теософия.

Модератор: brekekekex

Ответить
Аватара пользователя
VovaZ
Ваш усталый инквизитор
Сообщения: 16959
Зарегистрирован: Пн окт 07, 2019 1:11 pm
Откуда: Беер Шева
Благодарил (а): 387 раз
Поблагодарили: 4064 раза
Контактная информация:

Рав Лау сделал историю, выращенное мясо - парве!

Сообщение VovaZ » Чт янв 19, 2023 8:43 am

Вау…! Главный ашкеназский раввин Давид Лау делает историю.

Согласно вчерашнему галахическому постановление, искусственно выращенное мясо, это “парве”. То есть, его можно есть и готовить с молочным!

Сейчас нам трудно понять все последствия этого решения, но они значительны. Выращенное мясо, это наше будущее, мир перейдёт на него ещё в при нашей жизни.

Решение Лау повлияет на еврейскую кухню и экономику на века.

Конечно, не все его примут. Полаю, что сефарды – да, а часть хасидов и литваки – нет. Но большинство, соблюдающих традиции примут безусловно.


https://www.calcalist.co.il/shopping/article/syfryirss
Изображение Все за мной! Я знаю короткую дорогу!Изображение

brekekekex
Сообщения: 355
Зарегистрирован: Вт окт 08, 2019 2:50 pm
Благодарил (а): 62 раза
Поблагодарили: 71 раз

Re: Рав Лау сделал историю, выращенное мясо - парве!

Сообщение brekekekex » Пт янв 20, 2023 12:19 am

Думаю, дело в этом:
:ערוך השולחן יורה דעה סימן פז סעיף כט
אבל המבשל שיליא, או עור וגידים ועצמות, ועיקרי קרנים וטלפים הרכים - פטור, וכן האוכלן פטור

Аватара пользователя
VovaZ
Ваш усталый инквизитор
Сообщения: 16959
Зарегистрирован: Пн окт 07, 2019 1:11 pm
Откуда: Беер Шева
Благодарил (а): 387 раз
Поблагодарили: 4064 раза
Контактная информация:

Re: Рав Лау сделал историю, выращенное мясо - парве!

Сообщение VovaZ » Пт янв 20, 2023 11:07 am

Как вы думаете, хасидские общины примут такое обоснование?
Изображение Все за мной! Я знаю короткую дорогу!Изображение

Cucumber
Сообщения: 15724
Зарегистрирован: Вт окт 08, 2019 2:19 pm
Благодарил (а): 1544 раза
Поблагодарили: 868 раз

Re: Рав Лау сделал историю, выращенное мясо - парве!

Сообщение Cucumber » Сб янв 21, 2023 5:30 pm

VovaZ писал(а):
Пт янв 20, 2023 11:07 am
Как вы думаете, хасидские общины примут такое обоснование?
Я удивляюсь, как ортодоксальный раввин признал кошерным это непонятно что, выращенное из непонятных каких элементов.
Бог дал человеку в пищу домашних животных. Вот их и надо выращивать и употреблять в пищу. А не придумывать всякие пищевые извращения в угоду идиотам от пресыщенности. :33: fi!

brekekekex
Сообщения: 355
Зарегистрирован: Вт окт 08, 2019 2:50 pm
Благодарил (а): 62 раза
Поблагодарили: 71 раз

Re: Рав Лау сделал историю, выращенное мясо - парве!

Сообщение brekekekex » Вс янв 22, 2023 12:10 am

VovaZ писал(а):
Пт янв 20, 2023 11:07 am
Как вы думаете, хасидские общины примут такое обоснование?
Шавуа тов, думаю, что основные возражения будут не о самом статусе, а о практическом применении - прежде всего, משום מראית עין.
Ну и будут возражения о том, чтобы не забылась шхита (как с בן פקועה и стадами оных животин).

Аватара пользователя
VovaZ
Ваш усталый инквизитор
Сообщения: 16959
Зарегистрирован: Пн окт 07, 2019 1:11 pm
Откуда: Беер Шева
Благодарил (а): 387 раз
Поблагодарили: 4064 раза
Контактная информация:

Re: Рав Лау сделал историю, выращенное мясо - парве!

Сообщение VovaZ » Вс янв 22, 2023 10:20 am

Ну да. Ведь говорят, что и курятина сначала не была под запретом с молочным. А потом, из-за מראית עין.

А насчёт шхиты. Когда мир перейдёт на выращенное мясо, это в любом случае станет неактуальным. Цены на живую говядину сразу станут элитными.
Изображение Все за мной! Я знаю короткую дорогу!Изображение

Аватара пользователя
VovaZ
Ваш усталый инквизитор
Сообщения: 16959
Зарегистрирован: Пн окт 07, 2019 1:11 pm
Откуда: Беер Шева
Благодарил (а): 387 раз
Поблагодарили: 4064 раза
Контактная информация:

Re: Рав Лау сделал историю, выращенное мясо - парве!

Сообщение VovaZ » Чт апр 27, 2023 3:22 pm

https://www.remilk.com/science

Вот кстати в продолжение. Некоровье молоко "no cow milk", выращенное посредством искуственной ферментации. Без лактозы и холестирина, однако идентичное коровьему. С этого месяца начинается импорт в Израиль.

Это парве? А сыр из него?
Изображение Все за мной! Я знаю короткую дорогу!Изображение

brekekekex
Сообщения: 355
Зарегистрирован: Вт окт 08, 2019 2:50 pm
Благодарил (а): 62 раза
Поблагодарили: 71 раз

Re: Рав Лау сделал историю, выращенное мясо - парве!

Сообщение brekekekex » Чт апр 27, 2023 4:27 pm

VovaZ писал(а):
Чт апр 27, 2023 3:22 pm
https://www.remilk.com/science
Вот кстати в продолжение. Некоровье молоко "no cow milk", выращенное посредством искуственной ферментации. Без лактозы и холестирина, однако идентичное коровьему. С этого месяца начинается импорт в Израиль.
Это парве? А сыр из него?
Если я правильно понял, это целиком растительный продукт. Если так, то его статус тот же, что и у кокосового молока, например. Т.е., будет "парве" с некоторыми доп. правилами во избежание "морит айн".
Сыр из такого продукта, думаю, это будет в категории таких продуктов, как растительный маргарин или растительный желатин.

P.S. Вообще, мясо-молочные галахические вопросы, как по мне, прекрасно иллюстрируют теорию и практику закона, различного рода обычаи, заблуждения, перегибы, глупости, мистические изыски, шутки и провокации.

Аватара пользователя
VovaZ
Ваш усталый инквизитор
Сообщения: 16959
Зарегистрирован: Пн окт 07, 2019 1:11 pm
Откуда: Беер Шева
Благодарил (а): 387 раз
Поблагодарили: 4064 раза
Контактная информация:

Re: Рав Лау сделал историю, выращенное мясо - парве!

Сообщение VovaZ » Чт апр 27, 2023 7:31 pm

Да, скорее всего растительная клетчатка, обработанная синтетическим ферментом. Но в результате образуется белок, аналогичный тому, что в коровьем молоке.
Изображение Все за мной! Я знаю короткую дорогу!Изображение

brekekekex
Сообщения: 355
Зарегистрирован: Вт окт 08, 2019 2:50 pm
Благодарил (а): 62 раза
Поблагодарили: 71 раз

Re: Рав Лау сделал историю, выращенное мясо - парве!

Сообщение brekekekex » Пт апр 28, 2023 2:29 am

VovaZ писал(а):
Чт апр 27, 2023 7:31 pm
Да, скорее всего растительная клетчатка, обработанная синтетическим ферментом. Но в результате образуется белок, аналогичный тому, что в коровьем молоке.
Женское молоко - не "халав". Молоко некошерных животных тоже не "молоко". Если правильно помню, то по принятому мнению даже молоко диких парнокопытных - не молоко. "Не молоко" и молоко в вымени кошерной домашней скотинки.
Да какое там, даже молоко, которое уже было выдоено, и стало "халав" в самом что ни на есть тораническом смысле, после некоторых способов обработки/переработки/совместной готовки меняет свой статус.
Экзотический (но не самый) пример: ערוך השולחן יורה דעה, סימן פז, סעיף י
טיגון בשר בחמאה על המחבת יש מחלוקת בין הגדולים אם הוא דאורייתא או דרבנן, ונפקא מינה אם מותר בהנאה ובבישול, כלומר אם מותר לישראל לטגן בשר בחמאה בעד כותי ולקבל ריוח מזה, ודבר זה מצוי מאד בהאכסניות. דיש אומרים דהוה כבישול, שהרי אפילו הוא צלי אש בלבד כמו צליית הקרבן פסח כתיב "ויבשלו הפסח", כל שכן טיגון.

Ответить