О еде

Всё, что хотим обо всём, что хотим. Поучаем других, учимся сами.
Аватара пользователя
VovaZ
Ваш усталый инквизитор
Сообщения: 24559
Зарегистрирован: Пн окт 07, 2019 1:11 pm
Откуда: Беер Шева
Благодарил (а): 530 раз
Поблагодарили: 6011 раз
Контактная информация:

Re: О еде

Сообщение VovaZ » Ср янв 17, 2024 11:33 am

VovaZ писал(а):
Вс май 07, 2023 8:13 am
Технология не новая, существует с четверть века. Берутся стволовые клетки коровы или рыбы, смотря какое мясо хотите вырастить, и химическим путём принуждаются к размножению. Посредством 3-х мерной печати им можно придать вид стейка, филе или чего угодно.
Некоторые компании сменные клапаны для сердца ухитряются так выращивать. Скоро будут выращивать новые зубы, а там и конечности.

Эта техника не сильно развивалась, поскольку себестоимость для пищевой промышленности не подходила. Но сейчас нашли новые, бюджетные технологии, и выращенное мясо стремительно вытеснит настоящее. Тем более, что на вкус отличить невозможно.
https://www.ynet.co.il/digital/technews ... /hkbdz1nft

Минздрав выдал израильской компании Aleph Farms лицензию на торговлю искуственно выращенной говядиной. Первые выращенные стейуи должны появиться в ресторанах до конца года.
Изображение Все за мной! Я знаю короткую дорогу!Изображение

Аватара пользователя
VovaZ
Ваш усталый инквизитор
Сообщения: 24559
Зарегистрирован: Пн окт 07, 2019 1:11 pm
Откуда: Беер Шева
Благодарил (а): 530 раз
Поблагодарили: 6011 раз
Контактная информация:

Re: О еде

Сообщение VovaZ » Ср янв 17, 2024 12:58 pm

rianna писал(а):
Ср янв 17, 2024 10:42 am
попробую безлактозное,спасибо за совет. а то веганское "молоко"-соевое,рисовое не зашло. миндальное понравилось,добавляла его в тесто для блинов,но к кофе миндальное не подходит совсем.
На мой вкус подходит прекрасно. Попробуйте так же овсяное "халав шиболет шуаль". Оно чуть более сладкое, чем миндальное.
Изображение Все за мной! Я знаю короткую дорогу!Изображение

rianna
Сообщения: 19179
Зарегистрирован: Пт май 14, 2021 10:10 pm
Благодарил (а): 3475 раз
Поблагодарили: 6039 раз

Re: О еде

Сообщение rianna » Ср янв 17, 2024 1:11 pm

овсяное тоже как-то пробовала. это конечно не молоко. как и соевое и миндальное,и близко нет вкуса молока. миндальное горьковатое,и кофе горький. поэтому получается не то,имхо.
соевое и овсяное как раз мне с кофе больше понравились. рисовое вообще не зашло.
больше всего мне пока что нравится молоко фирмы "йотвата",в бутылке,3.6 %.
чаще попадается 3%,бутылка с синим оформлением,3.6%-с голубым.
но на самом деле чаще всего берем обычную тнуву в соседнем маколете,ради молока неохота куда-то ехать.

5x1
Сообщения: 33441
Зарегистрирован: Вт окт 08, 2019 2:18 pm
Благодарил (а): 1315 раз
Поблагодарили: 3477 раз

Re: О еде

Сообщение 5x1 » Ср янв 17, 2024 2:00 pm

Не пойму,как можно портить кофе молоком.

С молоком можно только растворимый " кофе".
:6:

Аватара пользователя
VovaZ
Ваш усталый инквизитор
Сообщения: 24559
Зарегистрирован: Пн окт 07, 2019 1:11 pm
Откуда: Беер Шева
Благодарил (а): 530 раз
Поблагодарили: 6011 раз
Контактная информация:

Re: О еде

Сообщение VovaZ » Ср янв 17, 2024 2:14 pm

Это как и полбяным хлебом. Если вы нормально переносите животное молоко, и вас не беспокоят проблемы лишних калорий и кашрута, нет смысла переходить на растительное. Я не могу сказать, лучше оно или хуже растительного, поскольку обычное молоко не люблю с детства, а сейчас ещё и плохо переношу. Однако, вкус растительного другой, в любом случае.
Изображение Все за мной! Я знаю короткую дорогу!Изображение

Аватара пользователя
VovaZ
Ваш усталый инквизитор
Сообщения: 24559
Зарегистрирован: Пн окт 07, 2019 1:11 pm
Откуда: Беер Шева
Благодарил (а): 530 раз
Поблагодарили: 6011 раз
Контактная информация:

Re: О еде

Сообщение VovaZ » Ср янв 17, 2024 2:15 pm

5x1 писал(а):
Ср янв 17, 2024 2:00 pm
Не пойму,как можно портить кофе молоком.

С молоком можно только растворимый " кофе".
Чёрный кофе и макиято, или капучино, это в принципе разные напитки. Это всё равно, что сказать, что виноград портит спирт в вине.
Изображение Все за мной! Я знаю короткую дорогу!Изображение

ehidina
Сообщения: 3782
Зарегистрирован: Ср ноя 27, 2019 10:56 pm
Благодарил (а): 3611 раз
Поблагодарили: 967 раз

Re: О еде

Сообщение ehidina » Ср янв 17, 2024 2:31 pm

rianna писал(а):
Ср янв 17, 2024 1:11 pm
чаще всего берем обычную тнуву в соседнем маколете,ради молока неохота куда-то ехать.
Даль лактоз и натуль вообще в обычных магазах. Я лет 10 минимум шуферсаль онлайн еду покупаю, привозят под дверь))

5x1
Сообщения: 33441
Зарегистрирован: Вт окт 08, 2019 2:18 pm
Благодарил (а): 1315 раз
Поблагодарили: 3477 раз

Re: О еде

Сообщение 5x1 » Ср янв 17, 2024 3:35 pm

Макиято- это не кофе с молоком,а кофе с 1-2 чайной ложечкой молочной пены или взбитых сливок.
:6:

Naaron
Сообщения: 46256
Зарегистрирован: Вт окт 08, 2019 5:03 pm
Откуда: Петах Тиква
Благодарил (а): 11991 раз
Поблагодарили: 2312 раз

Re: О еде

Сообщение Naaron » Ср янв 17, 2024 5:40 pm

rianna писал(а):
Ср янв 17, 2024 1:11 pm

больше всего мне пока что нравится молоко фирмы "йотвата",в бутылке,3.6 %.
чаще попадается 3%,бутылка с синим оформлением,3.6%-с голубым.
но на самом деле чаще всего берем обычную тнуву в соседнем маколете,ради молока неохота куда-то ехать.
У них есть тоже почти без лактозы.

А у Тнувы есть неплохое молоко Шель паам, 3.8%

Но мы покупаем козье молоко Тнувы. Внуки пьют. А так в каши, пюре понемногу.

Но два стакана молока на ночь...
Хотя у Пети ночь начинается утром...

ruti
Сообщения: 4584
Зарегистрирован: Ср янв 08, 2020 8:53 am
Благодарил (а): 385 раз
Поблагодарили: 601 раз

Re: О еде

Сообщение ruti » Ср янв 17, 2024 6:47 pm

Привезли мне сегодня дорогой кефир из дорогого магазина, а я, налив его в кружку и зачерпнув ложкой, обнаружила дохлого червя, похожего на астрицу.
Теперь из молочного буду только творог изредка на сырники брать.
Сыры мне наши после испанских не нравятся.

Хорошо, что не осколок стекла попался. Виктория Корасева, например, стала инвалидом, проглотив осколок ракушки, который попался ей в пицце в ресторане (сильно повредился пищевод).

Ответить