О еде

Всё, что хотим обо всём, что хотим. Поучаем других, учимся сами.
Cucumber
Сообщения: 19287
Зарегистрирован: Вт окт 08, 2019 2:19 pm
Благодарил (а): 1910 раз
Поблагодарили: 1157 раз

Re: О еде

Сообщение Cucumber » Вс май 12, 2024 2:36 pm

Я студентом две зимы подрабатывал грузчиком на Симферопольском хладокомбинате в бригаде профессиональных грузчиков. Выходил на работу во вторые и ночные смены. Часто разгружали вагоны рефрижераторы с мороженым мясом. И приходили вагоны с бразильской говядиной. Огромные полутуши по 120 кг весом. Брали такую полутушу втроём, двоим было не поднять. А советская полутуша обычно 50-60-70 кг. Полутуша, это распиленная по позвоночнику вдоль туша говядины.

Аватара пользователя
VovaZ
Ваш усталый инквизитор
Сообщения: 22994
Зарегистрирован: Пн окт 07, 2019 1:11 pm
Откуда: Беер Шева
Благодарил (а): 506 раз
Поблагодарили: 5607 раз
Контактная информация:

Re: О еде

Сообщение VovaZ » Вс май 12, 2024 2:44 pm

rianna писал(а):
Вс май 12, 2024 2:00 pm
есть ли в беэр шеве эль гаучо,щас посмотрю в гуглях...вот оно:
https://www.2eat.co.il/sites/reshet/branches.html
печалька,но в б-7 нет. ближайший к нам сниф в ришоне.
в эйлате тоже есть. так как каждый год ездим в эйлат на 3-4 дня,то будет шанс зайти в этот рест.
много,много мяса это как раз мое.
по мне,так лучшая рыба это бараний стейк. ;)
Наиболее понтовое мясное заведение у нас, это בוצ'רי Бучери в Старом Городе.
Изображение Все за мной! Я знаю короткую дорогу!Изображение

SlavaG
Сообщения: 9679
Зарегистрирован: Чт сен 30, 2021 7:42 am
Благодарил (а): 567 раз
Поблагодарили: 2112 раз

Re: О еде

Сообщение SlavaG » Вс май 12, 2024 2:45 pm

rianna писал(а):
Вс май 12, 2024 2:00 pm

в эйлате тоже есть. так как каждый год ездим в эйлат на 3-4 дня,то будет шанс зайти в этот рест.
много,много мяса это как раз мое.
по мне,так лучшая рыба это бараний стейк. ;)
в Эйлате есть https://casadobrasil.co.il/en/

ruti
Сообщения: 4320
Зарегистрирован: Ср янв 08, 2020 8:53 am
Благодарил (а): 376 раз
Поблагодарили: 537 раз

Re: О еде

Сообщение ruti » Вт май 14, 2024 4:39 pm

mad bird писал(а):
Вс май 12, 2024 10:58 am
Ну... всё относительно. Я вчера потратил около 11 тыс. ваших рублей (по курсу, конечно), ничего дорогого , в сущности, не купив.
Средний-то поход в супер раз в неделю дешевле 15 ваших тысяч редко обходится.
У вас и цены выше, и мужчины больше едят, чем женщины. + выпивают.
Я имела в виду, что относильно моих прошлых трат у меня вышла большая сумма. Потому что авокадо дико дорогие, а я что-то вдруг много их набрала.
Кстати, ненавижу вкус авокадо любого сорта.
Теперь только изредка буду их покупать по 1 штучке и лишь потому что они -лучший источник растительного жира.

Вчера сала съела 100гр с удовольствием, это почти 1000 ккалорий за 70₽. А авокадо среднего размера стоит 100₽, но мякоти там едва 100гр наберется. И это 200 с небольшим каллорий. Жира в нем меньше, чем в миндале в 4-5 раз. По питательной ценности авокадо уступает и миндалю и салу.
Еще 3 шт у меня их осталось. Съем через силу и сделаю от них долгий перерыв.

Naaron
Сообщения: 42183
Зарегистрирован: Вт окт 08, 2019 5:03 pm
Откуда: Петах Тиква
Благодарил (а): 11050 раз
Поблагодарили: 2063 раза

Re: О еде

Сообщение Naaron » Вт май 14, 2024 6:26 pm

ruti писал(а):
Вт май 14, 2024 4:39 pm
Потому что авокадо дико дорогие, а я что-то вдруг много их набрала.
Кстати, ненавижу вкус авокадо любого сорта.
Теперь только изредка буду их покупать по 1 штучке и лишь потому что они -лучший источник растительного жира.


Еще 3 шт у меня их осталось. Съем через силу и сделаю от них долгий перерыв.
У нас таки недорого авокадо. Ем с малосолённым салмоном...

https://goodkitchen.su/plavilnoe_pitani ... 1%8B%D0%B5.

ruti
Сообщения: 4320
Зарегистрирован: Ср янв 08, 2020 8:53 am
Благодарил (а): 376 раз
Поблагодарили: 537 раз

Re: О еде

Сообщение ruti » Вт май 14, 2024 8:33 pm

А я его сейчас с мёдом ем. Пожалуй, это лучшее сочетание с авокадо, которое я пробовала.

Когда зверски хочется шоколада или мороженого, съедаю ложечку меда. Вроде помогает.

Naaron
Сообщения: 42183
Зарегистрирован: Вт окт 08, 2019 5:03 pm
Откуда: Петах Тиква
Благодарил (а): 11050 раз
Поблагодарили: 2063 раза

Re: О еде

Сообщение Naaron » Вт май 14, 2024 8:41 pm

ruti писал(а):
Вт май 14, 2024 8:33 pm
А я его сейчас с мёдом ем. Пожалуй, это лучшее сочетание с авокадо, которое я пробовала.

Когда зверски хочется шоколада или мороженого, съедаю ложечку меда. Вроде помогает.
Тут пишут что хорошая совместимость...

https://food-compatibility.com/sovmesti ... i-avokado/

Naaron
Сообщения: 42183
Зарегистрирован: Вт окт 08, 2019 5:03 pm
Откуда: Петах Тиква
Благодарил (а): 11050 раз
Поблагодарили: 2063 раза

Re: О еде

Сообщение Naaron » Вт май 14, 2024 8:52 pm

После кусочка шоколада хочется ещё и ещё. Но можно перебить вкус шоколада с чем-нибудь другим. Просто попить чаю, пива, воды...

Можно добавлять какао в выпечку или купить готовую. При этом какао добавит немного горечи, поэтому добавляю мёд до или после выпечки пирога...Сам пирог из тхины цельной, яиц, молотых орехов, ванильного сахара и разрыхлителя. Внукам нравится.

rianna
Сообщения: 17511
Зарегистрирован: Пт май 14, 2021 10:10 pm
Благодарил (а): 3022 раза
Поблагодарили: 5521 раз

Re: О еде

Сообщение rianna » Ср май 15, 2024 8:22 am

все индивидуально. я в принципе равнодушна к шоколаду. есть-есть,нет-и не надо. аналогичная ситуевина с мороженым. предпочитаю горький шоколад. и вообще я не сладкоежка. безразлична к тортам,пирожным,мороженому.
вот запах жарящегося или запекаемого в духовке мяса сводит меня с ума,это факт. ;-D
к кофе тоже пристрастилась уже в израиле,и обязательно начинаю с него свой день.
но во второй половине дня,по бакинской привычке,только крепкозаваренный чай.

ruti
Сообщения: 4320
Зарегистрирован: Ср янв 08, 2020 8:53 am
Благодарил (а): 376 раз
Поблагодарили: 537 раз

Re: О еде

Сообщение ruti » Ср май 15, 2024 8:48 am

Ну если я буду есть выпечку, как Вы, то
тоже стану равнодушна к мороженому и шоколаду. :mrgreen: Я пирожки с капустой люблю, но от мучного отказалась.

Ответить