Базар умирает?

[Cucumber]

Кстати, в Ташкенте сейчас кроме рынков полно магазинов с сельхозпродукцией. А многие жители продают свою зелень и прочее прям на остановках...

У нас тут бедуи и арабы на разных шоссе тоже так продают...

Около Хадеры друзы открыли свои "кафе" под деревьями около дорог. И есть покупатели.

[rianna]

бедуинская кухня просто отвратительная. в отличие от ливанской,марокканской или йеменской. арабы живут в разных странах с разным климатом,и кухня у бедуев пустыни и у арабов,живущих в горах ливана или атласа,или на морском побережье,конечно разная.
наши негевские бедуи варят в турке на песке очень крепкий,но отвратный кофе. мокрый перченый рис,куда набуханы плохо проваренные куски мяса и овощей,получается разваренная каша с непроваренными кусками внутри. единственное что нормально у них получается-это питы и лафы. если покупать регулярно в одном месте,то станешь своим покупателем и хорошо пропекают даже по краям. остальным впаривают сырые лафы,с одной стороны подгорело,с другой сырое тесто.

[Naaron]

Кстати, я покупаю питы ираки, подсушиваю в духовке.

[VovaZ]

бедуинская кухня просто отвратительная. в отличие от ливанской,марокканской или йеменской. арабы живут в разных странах с разным климатом,и кухня у бедуев пустыни и у арабов,живущих в горах ливана или атласа,или на морском побережье,конечно разная.
наши негевские бедуи варят в турке на песке очень крепкий,но отвратный кофе. мокрый перченый рис,куда набуханы плохо проваренные куски мяса и овощей,получается разваренная каша с непроваренными кусками внутри. единственное что нормально у них получается-это питы и лафы. если покупать регулярно в одном месте,то станешь своим покупателем и хорошо пропекают даже по краям. остальным впаривают сырые лафы,с одной стороны подгорело,с другой сырое тесто.

Наши бедуины вообще всё делают плохо. Так уж у них руки пришиты.

[rianna]

Наши бедуины вообще всё делают плохо. Так уж у них руки пришиты.

авода бедуит как синоним плохого качества,воровства,необязательности и наебалова...

[Cucumber]

авода бедуит как синоним плохого качества,воровства,необязательности и наебалова...

То же самое говорят об арабской работе. Дочка и зять строят свой дом и постоянно находятся на стройке. Без контроля получается плохо. Увидели эту работу и сейчас постоянно присутствуют на стройке.

[Naaron]

Смотря как платить...

[rianna]

Смотря как платить...

да не важно это...вернее,не всегда важно. сестра живет в частном доме,раз в неделю приходила женщина,когда-то приехавшая из молдовы,убирала. очень чисто и аккуратно. платили ей 60 шек в час за 5 часов уборки. сейчас эта женщина стала бабушкой и смотрит за внучкой. сестра наняла другую женщину. та запросила с ходу 70 шек. сестра согласилась. у них с мужем семейный бизнес,магазин,они там с 7 утра до 10 вечера,в шиши с 7 до четырех...на уборку дома времени нет. согласились на 70. убирает плохо,грязь заметает под диваны и кресла. думаю,платили бы ей 80 шек в час или даже 100,она бы все равно заметала под диван.
это уже в характере. кто-то работает тяп ляп,кто то старается все сделать хорошо.
у нас и депутаты,и министры с превосходными маскоретами работают тяп ляп...многие...платят им мало

[Cucumber]

Смотря как платить...

Дом уже заканчивают строить и надо всё вычистить и убрать. Арабская уборщица берёт пять тысяч шекелей за 5 дней уборки. Но качество её работы проверено. Делала такую же уборку в новом доме у родственников.
Всё подорожало. Сегодня купил 07 литра спирта за 95 шекелей. Полгода назад литр спирта стоил 80 шекелей.
П.С. Не пью спирт. Использую для других целей.

[rianna]

компрессы делаешь на спирту?