4 ст ложки муки -350 ккалruti писал(а): ↑Пт мар 21, 2025 9:36 pmКакой же всё-таки чудесный продукт - сода пищевая. Придает восхитительную воздушность и пышность тыквенным оладьям. Достаточно добавить в тесто чуть-чуть на кончике ножа.
Тесто получается нежным, оладьи почти тают во рту.
Главное- не переборщить с содой, а то будет чувствоваться ее вкус.
Я тру на терке тыкву, добавляю 4 ст.ложки муки пшеничной, одно яйцо и 2 ст.ложки сахара. Перемешиваю и обжариваю на слабом или среднем огне по 1-2 минуты с двух сторон. Но я люблю полусырые оладьи.
Сегодня с утра выпила свежевыжатый сок апельсина,
съела спелый сладкий киви.
Приготовила и выпила около литра густого облепихового морса.
Обедала вкусной рисовой кашей без соли и сахара, но с большим куском сливочного масла.
На ужин - тушеная голень циплят с луком и рис.
На 5-е питание сделала много оладьев из тыквы.
2 ст ложки сахара-100 ккал
1 яйцо-100 ккал
тыкву уже не считаем и масло для жарки тоже,итого :550 ккал.
так дучше 200 г куриного мяса с салатом.
