О еде

Всё, что хотим обо всём, что хотим. Поучаем других, учимся сами.
rianna
Сообщения: 18845
Зарегистрирован: Пт май 14, 2021 10:10 pm
Благодарил (а): 3405 раз
Поблагодарили: 5917 раз

Re: О еде

Сообщение rianna » Ср мар 04, 2026 2:38 pm

мои любимейшие-котлеты по-киевски. но в домашних условиях с ними таки много возни.
особенно если делать по всем правилам,на косточке.
а телячьи или куриные делаем 2-3 раза в неделю.
фарш я раскладываю по кулечкам на полкило и кладу в морозилку.
чтоб каждый раз весь фарш не размораживать.
думаю,многие так делают.

Naaron
Сообщения: 45467
Зарегистрирован: Вт окт 08, 2019 5:03 pm
Откуда: Петах Тиква
Благодарил (а): 11748 раз
Поблагодарили: 2281 раз

Re: О еде

Сообщение Naaron » Ср мар 04, 2026 2:43 pm

Обычно перед готовкой, в тот же день покупаю.

Naaron
Сообщения: 45467
Зарегистрирован: Вт окт 08, 2019 5:03 pm
Откуда: Петах Тиква
Благодарил (а): 11748 раз
Поблагодарили: 2281 раз

Re: О еде

Сообщение Naaron » Ср мар 04, 2026 4:11 pm

Naaron писал(а):
Вт мар 03, 2026 6:48 pm
Похоже, иранцы следят за мной. Пока делал покупки, полтора часа, никаких сирен. Хотя я прикидывал, куда спрячусь, если что, всё-равно как-то неспокойно было. Но как только зашёл в квартиру, пошло предупреждение, и потом сирена.

Когда начал жарить чипсы, опять пошло предупреждение, как пожарил первую партию---сразу сирена.
Ну вот. Только собрался обед снимать

rianna
Сообщения: 18845
Зарегистрирован: Пт май 14, 2021 10:10 pm
Благодарил (а): 3405 раз
Поблагодарили: 5917 раз

Re: О еде

Сообщение rianna » Ср мар 04, 2026 5:47 pm

Naaron писал(а):
Ср мар 04, 2026 2:43 pm
Обычно перед готовкой, в тот же день покупаю.
я не каждый день готовлю.
обычно 2-3 раза в неделю.
в другие дни покупаю готовую еду в мадание в тив тааме(он недалеко от моей работы) или муж на мерказе орене покупает у бухарских плов с мясом.
иногда пиццу заказываем,иногда покупаю в том же тив тааме полуфабрикаты-блины с мясом,пельмени,в шиши в бейт а хаяль есть кейтеринг,там много мясного,в том числе язык,гуляш,и разные грибы,салаты,выпечка.
набираем там на весь шаббат всяких вкусностей. народу там всегда очень много.

Naaron
Сообщения: 45467
Зарегистрирован: Вт окт 08, 2019 5:03 pm
Откуда: Петах Тиква
Благодарил (а): 11748 раз
Поблагодарили: 2281 раз

Re: О еде

Сообщение Naaron » Пт мар 06, 2026 12:19 am

Мои котлеты сегодня
Изображение

rianna
Сообщения: 18845
Зарегистрирован: Пт май 14, 2021 10:10 pm
Благодарил (а): 3405 раз
Поблагодарили: 5917 раз

Re: О еде

Сообщение rianna » Пт мар 06, 2026 7:32 pm

Какие аппетитные котлетки! Супер! Это куриные?

Naaron
Сообщения: 45467
Зарегистрирован: Вт окт 08, 2019 5:03 pm
Откуда: Петах Тиква
Благодарил (а): 11748 раз
Поблагодарили: 2281 раз

Re: О еде

Сообщение Naaron » Пт мар 06, 2026 8:57 pm

rianna писал(а):
Пт мар 06, 2026 7:32 pm
Какие аппетитные котлетки! Супер! Это куриные?
"Полностью" куриные...Половина грудки, половина паргит. Прижаренный лук, яйцо, немного майонеза и хардаля...

SlavaG
Сообщения: 10060
Зарегистрирован: Чт сен 30, 2021 7:42 am
Благодарил (а): 617 раз
Поблагодарили: 2176 раз

Re: О еде

Сообщение SlavaG » Сб мар 07, 2026 10:41 am

выскочили фотки, 7 марта 2023г.
в Дубае, фальцанский итальянский ресторан

צילום מסך 2026-03-07 095650.jpg
צילום מסך 2026-03-07 095650.jpg (97.82 КБ) 31 просмотр
צילום מסך 2026-03-07 095721.jpg
צילום מסך 2026-03-07 095721.jpg (43.03 КБ) 31 просмотр
צילום מסך 2026-03-07 095746.jpg
צילום מסך 2026-03-07 095746.jpg (32.19 КБ) 31 просмотр
צילום מסך 2026-03-07 095814.jpg
צילום מסך 2026-03-07 095814.jpg (94.12 КБ) 31 просмотр
צילום מסך 2026-03-07 095842.jpg
צילום מסך 2026-03-07 095842.jpg (69.9 КБ) 31 просмотр

Naaron
Сообщения: 45467
Зарегистрирован: Вт окт 08, 2019 5:03 pm
Откуда: Петах Тиква
Благодарил (а): 11748 раз
Поблагодарили: 2281 раз

Re: О еде

Сообщение Naaron » Сб мар 07, 2026 10:59 am

В четверг заказали в Тен бис пельмени и манты в бухарской пекарне. Даже не думал что будет так вкусно и сытно.

А внукам поехал в Каньон Эм амошавот в Шницелигу, чипсы и шницели. Им очень нравится.

Моё вкуснее, чипсы и шницели, но четверг у меня выходной от готовки.

rianna
Сообщения: 18845
Зарегистрирован: Пт май 14, 2021 10:10 pm
Благодарил (а): 3405 раз
Поблагодарили: 5917 раз

Re: О еде

Сообщение rianna » Сб мар 07, 2026 11:16 am

У меня сегодня выходной от готовки,невестка приготовила что-то из риса для малышки,а мы две большие пиццы закажем. Никому нет охоты стоять у плиты. Что-то мы все расслабились от этих сирен. Хотя логичнее было бы напрячься. Но у нас тут дома вообще релакс полный. Все сидят откинувшись или полулежат,как на римской оргии. :lol: Только внучка терзает бедного Фиделя,пытаясь надеть на него титуль. Фидель терпит,бедняга. Надо ему за это дать вкусняху. Отдам ему сырой шницель.

Ответить