У нас тушёнку и сосиски продавали.
Навстречу очередным выборам?
- VovaZ
- Ваш усталый инквизитор
- Сообщения: 25581
- Зарегистрирован: Пн окт 07, 2019 1:11 pm
- Откуда: Беер Шева
- Благодарил (а): 540 раз
- Поблагодарили: 6303 раза
- Контактная информация:
Re: Навстречу очередным выборам?
Все за мной! Я знаю короткую дорогу!
-
Dok
- Сообщения: 8371
- Зарегистрирован: Сб дек 18, 2021 12:02 am
- Благодарил (а): 51 раз
- Поблагодарили: 1173 раза
Re: Навстречу очередным выборам?
Мне и в СССР всего хватало, а никогда не голодал и имел крышу над головой.
И где теперь СССР?
Нынешняя Россия и Украина, а также Узбекистан, не говоря о Литве - не мои страны. У меня осталась лишь одна страна - Израиль, и мне хотелось бы, чтобы я умер с мыслью о том, что я не зря сюда привез своих детей.
Но в одном вы правы, напоследок я сделаю свой последний плов из настоящей баранины и ягненка. Это будет ташкентский плов, фирменный.
Вспоминаю, как пару лет тому назад я был в Хайфе, в центре города на Адаре, и там зашел в Узбекский ресторанчик, в котором когда-то заказывал самсу и др. кушания традиционной кухни. Я туда даже возил гостей из Узбекистана, когда хотел похвастаться, что в Израиле, как в Греции, есть всё!
И вот я приехал туда и заказал плов и самсу, чай и нават.
Принесли, и каково же было мое удивление, когда вместо плова я почувствовал шавлю!
Я вызвал хозяина - Мишу, который мне рассказывал, что он ташкентский.
- Это что? - спросил я у него.
- Плов - нагло ответил он мне.
- Врешь, сука, это - шавля - говорю ему и беру тарелку в руки, чтобы... Миша сразу отскочил в сторону и стал оправдываться, мол, это не я сегодня делал плов, поэтому рис получился не такой. Мол, не надо платить, все за счет ресторана, успокойся.
- Ты позоришь Ташкент, но самое главное - блюдо ПЛОВ! - я вошел в роль и стал судить его. - Ты знаешь, что только настоящий джигит умеет готовить плов!
- Мой плов всегда настоящий - взвизгнул Миша. - А это - недоразумение, приношу свои извинения.
Я заплатил, ничего не съел и презрительно ушел.
Миша потом мне звонил, снова извинялся и приглашал на настоящий плов. И я пришел, и привел с собой своих приятелей. На этот раз, все было исключительно хорошо. Все оценили Мишину еду и поблагодарили за проведенное время.
Был у Миши там еще один повар - узбек, я забыл, как его звали. Тоже умел готовить.
„Если ты споришь с идиотом, то, вероятно, то же самое делает и он.“
Михаил Михайлович Жванецкий
Михаил Михайлович Жванецкий
-
Naaron
- Сообщения: 49856
- Зарегистрирован: Вт окт 08, 2019 5:03 pm
- Откуда: Петах Тиква
- Благодарил (а): 12863 раза
- Поблагодарили: 2478 раз
Re: Навстречу очередным выборам?
1. Я Вам желаю ещё много-много предпоследнего плова, басмы, димлямы и прочего...Dok писал(а): ↑Вт авг 04, 2026 10:41 am
1.Но в одном вы правы, напоследок я сделаю свой последний плов из настоящей баранины и ягненка. Это будет ташкентский плов, фирменный.
2.Вспоминаю, как пару лет тому назад я был в Хайфе, в центре города на Адаре
3.Принесли, и каково же было мое удивление, когда вместо плова я почувствовал шавлю!
2. А я думал, это окраина города. Мы давным-давно переночевали там в дешёвой гостинице. 400 шекелей. Само место рядом оставило неприятные ощущения...
3. У меня пару раз получась шавля. Один раз пришлось прерваться из-за сирены, пришлось выбросить.
Второй раз переборщил с водой, рано снизил огонь.
Но шавлю я тоже делаю. С помидорами, кинзой. Немного морковки кубиками.
- mad bird
- Сообщения: 5529
- Зарегистрирован: Вт окт 08, 2019 10:48 pm
- Благодарил (а): 399 раз
- Поблагодарили: 921 раз
Re: Навстречу очередным выборам?
Адар - это очень старый центр. По нынешним временам - очень не очень место.Naaron писал(а): ↑Вт авг 04, 2026 10:53 am1. Я Вам желаю ещё много-много предпоследнего плова, басмы, димлямы и прочего...
2. А я думал, это окраина города. Мы давным-давно переночевали там в дешёвой гостинице. 400 шекелей. Само место рядом оставило неприятные ощущения...
3. У меня пару раз получась шавля. Один раз пришлось прерваться из-за сирены, пришлось выбросить.
Второй раз переборщил с водой, рано снизил огонь.
Но шавлю я тоже делаю. С помидорами, кинзой. Немного морковки кубиками.
-
Dok
- Сообщения: 8371
- Зарегистрирован: Сб дек 18, 2021 12:02 am
- Благодарил (а): 51 раз
- Поблагодарили: 1173 раза
Re: Навстречу очередным выборам?
С водой - могу дать совет: почему у узбеков никогда не бывает, чтобы не "получилось"? Потому, что они - умные и хитрые! Они просто пробуют рис, ну и опыт, конечно. А я научился делать почти любой рис, причем - несколькими способами и разные блюда.Naaron писал(а): ↑Вт авг 04, 2026 10:53 am1. Я Вам желаю ещё много-много предпоследнего плова, басмы, димлямы и прочего...
2. А я думал, это окраина города. Мы давным-давно переночевали там в дешёвой гостинице. 400 шекелей. Само место рядом оставило неприятные ощущения...
3. У меня пару раз получась шавля. Один раз пришлось прерваться из-за сирены, пришлось выбросить.
Второй раз переборщил с водой, рано снизил огонь.
Но шавлю я тоже делаю. С помидорами, кинзой. Немного морковки кубиками.
К примеру, сегодня утром я ел корейский рис, т.е. рис, приготовленный по-корейски. Технология очень простая, тут я не буду описывать ее, но ссылку могу сбросить, как делается такой рис.
А к плову я покупаю во-первых, один и тот же рис, но главное - я никогда не промахиваюсь с водой и, перед тем, как закрыть крышку, я пробую рис и тогда решаю, сколько нужно рису париться под крышкой. Т.е. от 20 - 25 минут до 10 минут. Рис почти готов - 10 минут; рис сыроват - 20 минут.
А вода всегда - чуть выше уровня риса; огонь - на полную катушку, пока не выкипит ниже уровня риса, почти до уровня зирвака.
Это все.
А тот ресторанчик, вспомнил, когда-то назывался "Ацмон": Ресторан в Хайфе "Ацмон-Ташкент"
ул. ХаНевеим 32, Хайфа
Тел. 04-8626499, 054-4512201 (Миша)
Но я не знаю, есть ли он сейчас, ведь мы приехали с ним примерно в одно и тоже время - в 90-м.
"Шавлю" я делать не умею, как и "чучвара". Я много чего не умею...
„Если ты споришь с идиотом, то, вероятно, то же самое делает и он.“
Михаил Михайлович Жванецкий
Михаил Михайлович Жванецкий
-
dodlod
- Сообщения: 10219
- Зарегистрирован: Ср окт 09, 2019 4:55 pm
- Благодарил (а): 659 раз
- Поблагодарили: 1427 раз
Re: Навстречу очередным выборам?
Все что знаем - говорим, что не знаем - пропускаем
...А бойтесь единственно только того,
Кто скажет: «Я знаю, как надо!»
А. Галич
...А бойтесь единственно только того,
Кто скажет: «Я знаю, как надо!»
А. Галич
-
tab
- Сообщения: 19265
- Зарегистрирован: Чт окт 10, 2019 12:26 pm
- Благодарил (а): 1627 раз
- Поблагодарили: 3055 раз
Re: Навстречу очередным выборам?
Замечание.
ТВ я не смотрю вапче.
Я играю в одну игру.Давно и долго.
Ее начали пичкать рекламой.
При чем всякой,но в основном израильской.
Ну,и "кого мы видим,кого мы лицезреем"(Ц)?
Клип гади айзенкотта.
Я не знаю,кто его пиарщики,но и сам клип,и его содержание,и "ну и рожа у тебя,шарапов" доверия никак не вызывает.
ТВ я не смотрю вапче.
Я играю в одну игру.Давно и долго.
Ее начали пичкать рекламой.
При чем всякой,но в основном израильской.
Ну,и "кого мы видим,кого мы лицезреем"(Ц)?
Клип гади айзенкотта.
Я не знаю,кто его пиарщики,но и сам клип,и его содержание,и "ну и рожа у тебя,шарапов" доверия никак не вызывает.
«Я спешу посмеяться над всем, иначе мне придется заплакать». Бомарше
-
dodlod
- Сообщения: 10219
- Зарегистрирован: Ср окт 09, 2019 4:55 pm
- Благодарил (а): 659 раз
- Поблагодарили: 1427 раз
Re: Навстречу очередным выборам?
В этом видео довольно полный обзор разных политических партий и их настрой и взаимоотношения на выборы на сегодняшний день.
И это мнение конкретного человека, а не вообще абстрактных комментаторов.
И это мнение конкретного человека, а не вообще абстрактных комментаторов.
Все что знаем - говорим, что не знаем - пропускаем
...А бойтесь единственно только того,
Кто скажет: «Я знаю, как надо!»
А. Галич
...А бойтесь единственно только того,
Кто скажет: «Я знаю, как надо!»
А. Галич
-
tab
- Сообщения: 19265
- Зарегистрирован: Чт окт 10, 2019 12:26 pm
- Благодарил (а): 1627 раз
- Поблагодарили: 3055 раз
Re: Навстречу очередным выборам?
Не по фэншую получается.
Нет,не орел гадик. Гад,он и в клипе гад.
Нет,не орел гадик. Гад,он и в клипе гад.
«Я спешу посмеяться над всем, иначе мне придется заплакать». Бомарше