О еде

[Naaron]

При чем тут синагоги? У вас взрывали метро и торговые центры. Хотя может вы и туда не ходите.

Рути немного права. В других странах евреев отмечают по обличию, и синагоги и еврейские центры часто бывают целью нападений.

[Naaron]

Мы покупаем и соевое,и каноловое. Мы с мужем оба худощавые,нам ожирение точно не грозит.Как раз сейчас пользуюсь соевым. Купила в ВООМ за 6.90.

Я объяснил свою неприязнь к этим маслам в виду, как я считаю, их вредности.

Рапсовое масло изобрели канадцы.

Иногда к обычным маслам добавляем органическое кокосовое. Температура горения немного выше. И вроде полезное.

[Naaron]

Сосисочные в Баку. Кстати, в Ташкенте тоже были...

[Naaron]

Тайский плов...

А вы уже пробовали тайский плов? На самом деле это жареный рис с креветками и кешью, который подают прямо в ананасе.

[rianna]

Тайский плов пробовали,но не в ананасе,а в тарелке. Бухарский и бакинский лучше.

[Naaron]

Тайский плов пробовали,но не в ананасе,а в тарелке. Бухарский и бакинский лучше.

Самый лучший плов это фаршированный лук, приготовленный на зажарке из ингредиентов хаша, мозговых косточек, кусочков телятины, лука, картошечки, морковки, перчиков, батата, кабачка, чесночка...

Готовится легче, не нужно пропорций воды, и даже можно без неё, и выбор ингредиентов свободный.
Заложил в казан, и следить не надо. само сварится без слежки и переворачивания.

Ну да ладно, у меня просто плов не всегда получается фикс. Я не Док, и не дока...

[Naaron]

Узбеки знали толк, попивая горячий чай...

[VovaZ]

В Шотландии запал на "рыбный пай". Хочу попробовать приготовить
https://www.edimdoma.ru/retsepty/49723- ... g-fish-pie

Там, в местных ресторанах идут по лёгкому пути, заменяя рыбу креветками. Но я попробую классику, сначала пайлот - малом объёме. Если выйдет, введу в праздничное меню.

[VovaZ]

На Ynet опубликовали результаты мирового конкурса пиццы.

Победил, как не странно, лондонский "Napoli on the Road" с пиццей
Ricordi d'Infanzia ~ Best Pizza in the World 2025 by 50 Top Pizza £ 19.5
рецеп - slow-cooked beef ragù, Parmigiano Reggiano DOP fondue, lots of grated Parmigiano, basil, evo oil

По нашему говоря, на пицце тушёная говядина, залитая пармезаном и оливковым маслом. Примитивнее некуда. Но ведь работает...

[Naaron]

По нашему говоря, на пицце тушёная говядина, залитая пармезаном и оливковым маслом. Примитивнее некуда. Но ведь работает...

Само тесто много значит.
Не у всех оно идеально.