Может, лучше к военному коммунизму?
ИИ.
-
Naaron
- Сообщения: 51885
- Зарегистрирован: Вт окт 08, 2019 5:03 pm
- Откуда: Петах Тиква
- Благодарил (а): 13294 раза
- Поблагодарили: 2576 раз
-
Naaron
- Сообщения: 51885
- Зарегистрирован: Вт окт 08, 2019 5:03 pm
- Откуда: Петах Тиква
- Благодарил (а): 13294 раза
- Поблагодарили: 2576 раз
Re: ИИ.
Напомнили, однако...
Те, кому было не очень, ходили в национальную на заводе.
В порции плова было мало мяса, поэтому брали двойную порцию за рубль, половину риса оставляли в тарелке, в которой было много масла. Которое в шутку называли веретенным...
Кстати, здесь в таджикском кафе видел такой плов в казане, внизу в котором была целая лужа масла, из которой повар выковыривал кусочки мяса. Не стал брать...
Редко беру плов в кейтеринге, обычно сам готовлю...
-
Dok
- Сообщения: 8901
- Зарегистрирован: Сб дек 18, 2021 12:02 am
- Благодарил (а): 53 раза
- Поблагодарили: 1224 раза
Re: ИИ.
Может ли ИИ сделать настоящий узбекский плов? - задал я вопрос ИИ.
Он ответил - нет, не могу, но рецепт дать могу.
Когда я жил во Львове, то рецепт плова знали и папа, и бабушка, но у них нихрена плов не получался, хотя все ингредиенты были в наличии.
Поэтому я утверждаю - только живой человек, повар, может сделать настоящее фирменное блюдо! Поэтому в этой профессии никогда не будет безработицы!
Теперь, кто должен делать плов?
Только джигит! Женщина тоже может делать плов, но он уже будет не того вкуса... А джигит при приготовлении плова, знает момент, когда надо выпить рюмку водки, потом в другой важный момент - вторую рюмку водки, третью и т.д.
А женщина во-первых, не пьет водку, во-вторых, помимо плова, делает еще 150 дел. И плов выходит не тот!
Участвует ли женщина в процессе приготовления плова?
Да участвует, если джигит ей позволяет. Моя хохлушка, к примеру, моет рис и чистит от кожуры морковь и лук.
Это все.
В прошлый раз, неделю назад, я делал плов классическим способом, по-узбекски. Не жирный, но обязательно с курдюком. И ничего лишнего.
Обычно плов нравится всем моим родным - я сужу по съеденному ими, мне же всегда что-то не хватает, я перфекционист в готовке и написании стихов. Но, в прошлый раз и мне понравился плов, да и на пятерых, мы съели 5 кг плова! Обычно мы детям даем еще с собой, а тут почти не осталось - готовил я в 7 килограммовом казане.
Мяса я даю по-еврейски - почти в два раза больше, чем риса. Моркови столько же, сколько и риса. Три головки чеснока, который потом выбрасываю и барбарис.
Ну, мясо и лук - как водится.
И не нужны мне никакие узбеки со своими столовками! Там действительно готовили очень жирный плов.
И главное, чтобы знали все не узбеки: в плове самое важное - рис, а не мясо! Я всегда больше балдею от правильно сделанного риса и почти не замечаю мяса.
Когда есть время и настроение, к плову готовлю слоенную самсу. Лепит моя хохлушка, я ее научил. А вот фарш рублю всегда сам.
И вообще, я всегда уважаю национальные традиции тех кухонь, блюда которых готовлю. Мою украинскую шукшуку дети съедают вместе со сковородкой!
„Если ты споришь с идиотом, то, вероятно, то же самое делает и он.“
Михаил Михайлович Жванецкий
Михаил Михайлович Жванецкий
-
Dok
- Сообщения: 8901
- Зарегистрирован: Сб дек 18, 2021 12:02 am
- Благодарил (а): 53 раза
- Поблагодарили: 1224 раза
Re: ИИ.
А еще я умею готовить Ташкентскую яичницу с морковью! (по рецепту Любки Ким)
Яичница вкусная, полезная, дается деткам на завтрак перед походами в школу!
Yes!

Яичница вкусная, полезная, дается деткам на завтрак перед походами в школу!
Yes!
„Если ты споришь с идиотом, то, вероятно, то же самое делает и он.“
Михаил Михайлович Жванецкий
Михаил Михайлович Жванецкий
-
Naaron
- Сообщения: 51885
- Зарегистрирован: Вт окт 08, 2019 5:03 pm
- Откуда: Петах Тиква
- Благодарил (а): 13294 раза
- Поблагодарили: 2576 раз
Re: ИИ.
Док, у меня не всегда хватает времени на готовку плова. Поэтому покупаю иногда в Рамат Гане, возле станции трамвая Аба Хилель...
-
Naaron
- Сообщения: 51885
- Зарегистрирован: Вт окт 08, 2019 5:03 pm
- Откуда: Петах Тиква
- Благодарил (а): 13294 раза
- Поблагодарили: 2576 раз
Re: ИИ.
ис, да, можно испортить случайно.
Или не случайно. У нас типа индукции, но один раз отключился свет...
Или не случайно. У нас типа индукции, но один раз отключился свет...
-
Naaron
- Сообщения: 51885
- Зарегистрирован: Вт окт 08, 2019 5:03 pm
- Откуда: Петах Тиква
- Благодарил (а): 13294 раза
- Поблагодарили: 2576 раз
Re: ИИ.
https://vfokuse.mail.ru/articles/696470 ... -sotsseti/
Президент НИЦ "Курчатовский институт" Михаил Ковальчук заявил, что Россия наряду с Китаем и США входит в тройку государств, располагающих собственными поисковиком, мессенджером и социальными сетями.
"Обращу внимание, что сегодня только три страны имеют одновременно свой поисковик, мессенджер, социальные сети. Это Китай, Россия и США", - сказал Ковальчук в интервью главному редактору журнала "Политика" Дмитрию Саймсу.
По его словам, все технологии ИИ основаны на потреблении огромных объемов энергии, и, согласно данным Международного энергетического агентства, уже сейчас более трети вырабатываемой в мире энергии расходуется именно на это.
"Россия была, есть и будет великой энергетической державой, можете не сомневаться", - заключил глава Курчатовского института.
Президент НИЦ "Курчатовский институт" Михаил Ковальчук заявил, что Россия наряду с Китаем и США входит в тройку государств, располагающих собственными поисковиком, мессенджером и социальными сетями.
"Обращу внимание, что сегодня только три страны имеют одновременно свой поисковик, мессенджер, социальные сети. Это Китай, Россия и США", - сказал Ковальчук в интервью главному редактору журнала "Политика" Дмитрию Саймсу.
По его словам, все технологии ИИ основаны на потреблении огромных объемов энергии, и, согласно данным Международного энергетического агентства, уже сейчас более трети вырабатываемой в мире энергии расходуется именно на это.
"Россия была, есть и будет великой энергетической державой, можете не сомневаться", - заключил глава Курчатовского института.