Купить сыр в "русском" магазине.

[Фенька]

Да я тоже не спец в этих сырах и не особо разбираюсь.

[arik802]

Фенька не расстраивайтесь, я вот тоже из сыров только гауду утром с яичницой жарю, потому, что она плавится и обжаривается, для меня, как раз в пропорцию.
А остальное я оставил бы "гурманам"

[5x1]

Любителям простого сыра
https://yummybook.ru/recept/zharenyj-syr-v-panirovke

[Aqua]

Сегодня делала пиццу. Пока готовила, это тема из головы не шла.

[arik802]

Любителям простого сыра
https://yummybook.ru/recept/zharenyj-syr-v-panirovke

Спасибо за рецепт, наверное вкусно, но я, как повар, дальше яичницы не продвинулся, добавить сыр, это вообще высший пилотаж!

PS Не бывает простых, или сложных сыров. Бывают вкусные и не вкусные, ну а на вкус и цвет ...

Например, моя супруга из эшеля, за 3-4 дня, делает прекрасный Jāņu siers - тминный сыр.
Вкусно - обалденно, никакой магазин рядом не стоял!
Но это мой вкус, и я его никому не навязываю

[5x1]

Спасибо за рецепт, наверное вкусно, но я, как повар, дальше яичницы не продвинулся, добавить сыр, это вообще высший пилотаж!

PS Не бывает простых, или сложных сыров. Бывают вкусные и не вкусные, ну а на вкус и цвет ...

Например, моя супруга из эшеля, за 3-4 дня, делает прекрасный Jāņu siers - тминный сыр.
Вкусно - обалденно, никакой магазин рядом не стоял!
Но это мой вкус, и я его никому не навязываю

В смысле творог,а потом под пресс и получается белый сыр ?
Тмин таки вкусно.
До сих пор помню вкус "ситного " Минской фабрики,специально ездил его покупать ещё горячим и сразу две буханки,т.к. одна почти с'едалась по дороге домой.

[arik802]

Примерно так, но немного сложнее, точно не скажу.
В интернете можно найти рецепты

[5x1]

моя жена иногда делает,но без тмина.
в минске на базаре его называли клинковый.
в черкесской деревне,когда я жил в афуле,постоянно покурали их сыр,в союзе такой назывался адыгейский,т.е. тоже черкесский.

[VovaZ]

Я про сычуг и не подумал. Значит настоящий сыр только в некашерных магазинах? Как отличить от других сыров?

Трудно сказать, Пётр. Я понятия не имею, делают ли некошерный сыр в Израиле. Можно предположить, что сыр из Европы всегда некошерный.

[VovaZ]

Спасибо за рецепт, наверное вкусно, но я, как повар, дальше яичницы не продвинулся, добавить сыр, это вообще высший пилотаж!

PS Не бывает простых, или сложных сыров. Бывают вкусные и не вкусные, ну а на вкус и цвет ...

Например, моя супруга из эшеля, за 3-4 дня, делает прекрасный Jāņu siers - тминный сыр.
Вкусно - обалденно, никакой магазин рядом не стоял!
Но это мой вкус, и я его никому не навязываю

Странно, что на картинке сыр жёлтый. Рецепт обычный, тминный сыр я иногда делаю. Это совсем просто. Но он же белый. Разве что куркумом покрасить.