О еде

Всё, что хотим обо всём, что хотим. Поучаем других, учимся сами.
rianna
Сообщения: 19390
Зарегистрирован: Пт май 14, 2021 10:10 pm
Благодарил (а): 3542 раза
Поблагодарили: 6126 раз

Re: О еде

Сообщение rianna » Чт апр 30, 2026 11:10 am

Да,есть такой мошав рядом с Ашкелоном. Но я вас умоляю,какой там лес...Впрочем,для шашлыков и компаний сойдет. А более менее похоже на лес место Кадмон. Тоже рядом с Ашкелоном. А точнее между Ашкелоном,Кирьят Гатом и Кирьят Малахи. Туда даже за грибами зимой местные ездят.

Naaron
Сообщения: 46953
Зарегистрирован: Вт окт 08, 2019 5:03 pm
Откуда: Петах Тиква
Благодарил (а): 12163 раза
Поблагодарили: 2346 раз

Re: О еде

Сообщение Naaron » Чт апр 30, 2026 12:12 pm

rianna писал(а):
Чт апр 30, 2026 11:10 am
Да,есть такой мошав рядом с Ашкелоном. Но я вас умоляю,какой там лес...Впрочем,для шашлыков и компаний сойдет. А более менее похоже на лес место Кадмон. Тоже рядом с Ашкелоном. А точнее между Ашкелоном,Кирьят Гатом и Кирьят Малахи. Туда даже за грибами зимой местные ездят.
http://wap.gribisrael.borda.ru/?1-20-20 ... 68-000-0-1

-----------------------
AI Overview Лес Мавкиим (около Ашкелона) подходит для сбора грибов в Израиле, особенно после дождей зимой (декабрь-февраль). Там можно найти сосновые маслята, как пишут в профильных группах Facebook, но важно собирать только известные виды. ККЛ-ЕНФ предупреждает об опасности отравлений, поэтому незнакомые грибы брать нельзя.
Основные грибы в лесу Мавкиим:Маслята:
Растут в сосновых посадках, указывают любители тихой охоты.Моховики: Также встречаются на песчаных и каменистых почвах под соснами.

rianna
Сообщения: 19390
Зарегистрирован: Пт май 14, 2021 10:10 pm
Благодарил (а): 3542 раза
Поблагодарили: 6126 раз

Re: О еде

Сообщение rianna » Чт апр 30, 2026 4:04 pm

В грибах я не разбираюсь от слова "совсем". Не росли грибы у нас на Апшероне.И вообще в азербайджанской и горской кухне грибов не было-ни свежих,ни соленых,ни сушеных,никто их и не собирал. Уже в 90-е в магазинах появились шампиньоны и разные маринованные и соленые грибы в банках. На рынках правда русские-молокане продавали соленые и сушеные грибы. Но куда более ходовым товаром была молоканская квашеная капуста и молоканский хлеб-каравай,который неделю не черствел. Был у них какой-то секрет.

Сержант
Сообщения: 19575
Зарегистрирован: Пн дек 30, 2019 3:45 pm
Благодарил (а): 4079 раз
Поблагодарили: 2730 раз

Re: О еде

Сообщение Сержант » Чт апр 30, 2026 4:54 pm

rianna писал(а):
Чт апр 30, 2026 4:04 pm
В грибах я не разбираюсь от слова "совсем". Не росли грибы у нас на Апшероне.И вообще в азербайджанской и горской кухне грибов не было-ни свежих,ни соленых,ни сушеных,никто их и не собирал. Уже в 90-е в магазинах появились шампиньоны и разные маринованные и соленые грибы в банках. На рынках правда русские-молокане продавали соленые и сушеные грибы. Но куда более ходовым товаром была молоканская квашеная капуста и молоканский хлеб-каравай,который неделю не черствел. Был у них какой-то секрет.
Еще у молокан были квашенные помидоры...красные и зеленые... и моченые яблоки...
На Арменикендском базаре брали.
Под водочку в студенческие годы самое то было...
Сейчас у них в Баку в центре минимаркет...правда до него так и не добрался.

Naaron
Сообщения: 46953
Зарегистрирован: Вт окт 08, 2019 5:03 pm
Откуда: Петах Тиква
Благодарил (а): 12163 раза
Поблагодарили: 2346 раз

Re: О еде

Сообщение Naaron » Чт апр 30, 2026 5:43 pm

rianna писал(а):
Чт апр 30, 2026 4:04 pm
В грибах я не разбираюсь от слова "совсем".
У нас в 80-е кто-то в подвалах выращивал.
А так...не видно было.

rianna
Сообщения: 19390
Зарегистрирован: Пт май 14, 2021 10:10 pm
Благодарил (а): 3542 раза
Поблагодарили: 6126 раз

Re: О еде

Сообщение rianna » Пт май 01, 2026 11:43 am

Сержант писал(а):
Чт апр 30, 2026 4:54 pm
Еще у молокан были квашенные помидоры...красные и зеленые... и моченые яблоки...
На Арменикендском базаре брали.
Под водочку в студенческие годы самое то было...
Сейчас у них в Баку в центре минимаркет...правда до него так и не добрался.
да,магазин "Ивановка",там можно купить и вино "Ивановка",белое и красное. Но белое лучше.

Ответить