Dicentrarchus labrax
В продолжении давнего репортажа российского ТВ Лаврак из пустыни Негев, Исар переслал мне новую статью. Писано с чрезмерной экзальтацией, обычной для 7-го канала, но познавательно.
Карпов разводят давно ,совсем недавно занялись Лососевыми и вышли на 4 место по продаже
икры ,а теперь занялись морской рыбой… Толи ещё будет ,только бы не мешали !!!
Fish in desert — Страна чудес…
В Израиле начали разводить морскую рыбу в пустыне
И люди сыты, и ресурсы целы. Израильские ученые научились выращивать
рыбу в пустыне. Причем не простую, а морскую. Они утверждают, такая
технология позволит накормить голодающих, создать новые рабочие места и
спасти от разорения ресурсы морей. На рыбалке в самом центре пустыни
Негев побывал Сергей Ауслендер.
Сначала идея понравилась самой своей абсурдностью. Кому еще, кроме
израильтянина придет в голову выращивать морскую рыбу в пустыне. Потом
оказалось, что дело это очень даже перспективное, несмотря на то, что
до ближайшего моря 300 километров.
Для таких экспериментов Израиль — страна самая подходящая. Тут тебе и
море, чтобы знать, как эта самая рыба выглядит, тут тебе и пустыня,
начинается прямо от берега. А дальше вопрос желания и технологии. Если
в таком климате и таком месте научились выращивать апельсины и розы, то
рыба — это вообще не проблема. Впрочем, это нам, любителям, кажется,
что все просто. А ученым пришлось решать почти библейскую задачу.
Морская рыба должна жить в море. Вот и пришлось создавать его прямо
посреди пустыни.
АМИ БУНКОВСКИ, УЧЕНЫЙ: — Мы пробурили скважину глубиной почти в
километр. Оттуда поступает соленая вода, по своему составу близкая к
морской. В ней прекрасно живут любые морские виды.
Добыча здесь не чета морской. Не надо целый день болтаться на волнах в
ожидании, повезет, не повезет. 15 минут и полная сеть австралийского
сибаса, это настоящий деликатес.
Сказка стала возможна благодаря компьютерам. Они следят за состоянием
водоема и решают: хватает ли рыбам корма и кислорода, не загрязнилась
ли вода. Если надо накачивают чистую, а загрязненную сбрасывают в
специальный бассейн неподалеку. Там ее очищают особые бактерии.
Главное, чтобы не было перебоев с электричеством, иначе рыба задохнется
за полчаса.
АВИГАРД ВОНШАК, ПРОФЕССОР ИНСТИТУТА РАЗВИТИЯ ПУСТЫНИ: — Это реальный
шанс прекратить разорение морей, которым мы занимается уже сотни лет.
Дать им отдохнуть и восстановиться. Мы ничего не берем из моря и ничего
туда не сбрасываем.
Технология способна изменить мир и накормить его. Израильские ученые
полагают, что такие фермы могли бы стать спасением для голодающих
стран, причем дать людям не только пищу, но и работу.
Израиль
Сергей Ауслендер
7-й канал
Фото с вики
Добавить комментарий