О еде

[rianna]

вообще повезло нам,жившим в южных регионах ссср. у нас круглый год можно было есть овощи и фрукты. зимой,кроме зимних сортов яблок,были мандарины,апельсины,хурма,фейхоа-и все это было не по московским,а по вполне доступным ценам.
как-то разговаривала с одной метапелет,она из воронежской области. так она сказала-вы в раю жили. она ела мандарины только на новый год. а хурму попробовала впервые только в израиле. про то,что есть такой фрукт,как фейхоа,она узнала от меня. у них на рынке были в основном только яблоки да груши,летом- кислая вишня и потом арбузы. персики,абрикосы,дыни были очень дорогие для простого пипла. как и хурма с апельсинами и мандаринами зимой,а ягод тоже особо не было-степная зона.

[VovaZ]

Я фейхоа пробовал впервые классе в 8м. Парень, что принес в школу, и угощал, рассказывал, что это гибрид огурца с клубникой, советские учёные вывели. И мы поверили.

[rianna]

мы фейхоа ели просто так,прямо со шкуркой,у наших фейхуяшек она была тонкая и мягкая,не такая,как у израильских. и перетирали плоды с сахаром. очень вкусно было.

[SlavaG]

ну в Средней Азии не было своих мандарин и апельсин, в конце 80х вроде сумели что то сообразить с мандаринами, в садах Кибрая.
феохи само собой не было, да я её и так не ем..))))))))))

[mad bird]

Абрикос для меня это то что я видел на Украине..размером с кулак.

Вы барин это... осетра-то урежьте?

[rianna]

ну в Средней Азии не было своих мандарин и апельсин, в конце 80х вроде сумели что то сообразить с мандаринами, в садах Кибрая.
феохи само собой не было, да я её и так не ем..))))))))))

кибрая это где?

[SlavaG]

как и что сейчас не знаю, в те годы Кибрай посёлок, был знаменит своими фруктовыми садами, там выводили и новые сорта.

[SlavaG]

совсем недалеко от Ташкента...
еще был знаменир своим пивным заводом )))))))))))) и разными напитками, пепси тоже первыми начали выпускать

[rianna]

а у нас был около баку поселок хырдалан. там тоже был пивзавод. и сейчас есть. в 90-е там был завод кока кола. сейчас там выпускают и колу,и пиво,и напиток тархун. огромное предприятие.

[Naaron]

Сегодня посмотрел лепёшки в бухарском кейтеринге, бухарской пекарне...блин, совсем разучились лепёшки печь. Потом пошёл в бухарский маколет, вот там нормальные, типа, лепёшки...

А у тех с острыми краями, пригорелые...