Интересная Америка

[LeoNYC]

Сегодня холодное, почти морозное утро.

Нашь район в начале 20 века был немецким. Здесь жило много настоящих немцев, которые перебрались в США после 1ой мировой. В наше время уже не осталось тут немцев, но церковь немецкая осталась:

20200209_104118_resize_21.jpg (199.37 КБ) 1777 просмотров

Пара других видов на одну из улиц. Старые здания смешаны с новыми:

20200209_104128_resize_79.jpg (170.4 КБ) 1777 просмотров

20200209_104218_resize_50.jpg (185.77 КБ) 1777 просмотров

[LeoNYC]

и судя по фото Лениной кухни попала не то, что в 1984, а в начало 40-50-60 годов в СССР....

Меня устраивает. Вроде, вам никто не навязывает ни город, ни эту тему, ни мою кухню. Так чего вы тут все время гадости пишете? Когда мы въехали в квартиру, купил новую электронику на кухню - плиту, посудомойку и холодильник. Это всё что мне лично надо. Если это как СССР, ну значит я вот такой совок.

[LeoNYC]

Церковь на фотке выше, по моему, супер красивая. Чем мне нравится НЙ так это тем что здесь очень много красивых церквей, большинство туристов об этом не знает.

[Яаков. К.]

ЛеоН.
Просто совет.
Никогда лососевую рыбу не жарят на сковородке в масле. Это тоже самое как гуся сварить в воде и на нём борщ зафигачить. Испортить и "волшебную птицу" гуся и борщ..
Ты рыбу красную портишь.
Только гриль или духовка. Высокая температура и очень короткое время.
Я температурную обработку, сальмона для себя делаю не более 2-3 минут. Для семьи -максимум 5-7 минут.
А совсем свежею красную лососевую рыбу лучше присолить, и через 10-15 минут есть сырою, капнув лимона и с зеленью. Это полезнее всего.

[LeoNYC]

ЛеоН.
Просто совет.
Никогда лососевую рыбу не жарят на сковородке в масле. Это тоже самое как гуся сварить.
Ты рыбу красную портишь.
Только гриль или духовка. Высокая температура и очень короткое время....

лень. Во вторых, мне нравится так. Это дело вкуса. Если вы посмотрите Гордона Рамси, он как раз делает на сковородке.

[LeoNYC]

Смотрите и учитесь:

[Яаков. К.]

Извини. Но на Гардона мне плевать.
А на сковороде и в масле жарят мелкую и дешёвую рыбу.
Хорошую мясистую рыбу масло и сковорода портят. И их тонкого вкуса не остаётся. О полезности жаренной на масле рыбы промолчу.
И не пойму в чем труд несколько минут обработки рыбы га гриле или в заранее прогретой духовке???
Со сковородой и маслом куда больше труда.

[Яаков. К.]

Тефлон-ядовитая гадость!!!.

[LeoNYC]

Извини. Но на Гардона мне плевать....

Извините, но мне так нравится. Я думаю что Ирина делает именно так как вам нравится. Мне надо быстро. Ребёнок с женой сидят и ждут голодные - не забывайте что я ещё не на пенсии Давайте оставим кулинарные советы для тем о еде.

[Яаков. К.]

Попробуй , как я тебе посоветовал. И выкинешь сковородки. Оставив одну для яичницы.