О еде

[Naaron]

Если не просрочена, то очень хорошая тхина. Но там совсем нет консервантов, так что чувствительна к хранению.

Я делаю из тхины угу (как по-русски?). 5 яиц, баночка тхины менее 400 грамм, пакетик разрыхлителя, полстакана коричневого сахара(по рецепту стакан), всё размешиваю венчиком до однородности, добавляю покрошенные орехи, семечки тыквы и подсолнуха, немного фисташек. Запекаю 35 минут при 180 градусов...

[mad bird]

По русски - кунжут, кунжутная паста.

[Naaron]

По русски - кунжут, кунжутная паста.

Понятно, спасибо. Но я спросил как уга по-русски. Торт не торт, пирог не пирог...И не запеканка...

[mad bird]

И торт, и пирог, в общем-то.

[Naaron]

Ресторан Азербайджан в Петах Тикве.

Когда-то там была бухарская кафешка.

[Naaron]

Что-то кофе захотелось...Сто лет не пил...И даже чай не пью...

ягодно-фруктовые смеси для заварки только, минералку....

[ehidina]

Навеяло: неделю бухАть, а потом пить воду из фильтра...

[Cucumber]

Что-то кофе захотелось...Сто лет не пил...И даже чай не пью...

ягодно-фруктовые смеси для заварки только, минералку....

Кофе ушло вместе с молодостью. Была и ручная кофемолка и тура и лучшие сорта зернового кофе привозил из Москвы. В Симферополе на Пушкинской было кафе с кофе и добавляли коньяк в кофе.
Сейчас только и остаётся вспоминать...

[mad bird]

Правильно! И шашлыки запретить - их запах мешает веганам!

[Liudmila]

С дачи вернулась. У нас там грибы сморчки, прям на участке- с полкило собрала под елками. Самые настоящие сморчки! Муж говорит - выкини их нафиг (ядовитые)!
А мне очень хочется их съесть. Уже отварила два раза! Завтра пожарю и,…пожалуй, съем.
Если на следующей неделе не проявлюсь в форуме «Политика» , значит - померла. Не поминайте лихом.)))