Последствия войны в Украине

[Naaron]

Бобовые,мясо,рыба,овощи,фрукты,тавлиним,травы,картошка ( ни одна запеканка с мукой не сравнится с картофельной бабкой или драниками),рис,кафе,чай.
Кстати,муку хумуса можно с успехом использовать и для котлет,и для лепёшек и даже для пирожных и тортов.

Дело в привычках....

[Tanya]

Привычки сложно изменить. Слишком длинный перечень наименований готовых продуктов, включающих муку и тесто.
Пицца, питы с начинкой--фалафель, шуарма, сандвичи из булочек, лафы с чем-нибудь, бурекасы, круасоны, всякая другая выпечка, самса с мясом, тыквой, орехами, птитим, лепёшки, панкейки, крекеры, малауах, пахлава, торты, пироги, кексы...Мясные и овощные изделия типа кубе...
Макаронные изделия...
Домашние запеканки с мукой или манкой, блинчики, оладушки, омлет, сырники...Клёцки...
Хлебные крошки на шницели и котлеты, кускус, шкедей марак...

Что ещё забыл?

О, класс!
А потом приходит жареный петух. И не катят отмазочки "лучше меньше прожить, но резво и вкусно". Частенько получается долго, но невкусненько и противненько.

[5x1]

Насчёт петуха не понял,курочка таки вкуснее.

[rianna]

жареный петух тоже вкусно,если петух каплун.
https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9A%D0 ... 1%83%D0%BD

[Naaron]

О, класс!
А потом приходит жареный петух. И не катят отмазочки "лучше меньше прожить, но резво и вкусно". Частенько получается долго, но невкусненько и противненько.

Вообще-то я написал об израильских привычках и предпочтениях.

Дома мучного очень мало.
Уга (пирог) у нас из пяти яиц, баночки натуральной тхины, немного коричневого сахара, молотых орехов, чуток разрыхлителя. Совсем без муки.
Запеканка--300 гр творога, 1 яйцо, ст.ложка манки, кусочек слив.масла, полбаночки кефира. Совсем без муки.
И это очень вкусненько. И не противненько.
Буханки хлеба у нас хватает на неделю. На двоих. Иногда хлебцы утром у меня, с козьим сыром в разных видах.
Пицца раз в две недели, небольшая. Раз в неделю и даже реже по пол-питы с шуармой.
Мы делаем много разных салатов, иногда с майонезом Махеев с лимонным соком который.

Уличная еда большей частью калорийна, и почти не обходится без муки и теста, пережаренного масла...У кого не очень много денег, в Арому не идут, а едят всё это. Пиццу, питы с начинками, бурекасы...

[Naaron]

Насчёт петуха не понял,курочка таки вкуснее.

Петушиные яйца деликатес...

[5x1]

Петушиные яйца деликатес...

В смысле яички ?

[Naaron]

Забыл ещё упомянуть гамбургеры с булочками...По цене, правда, не всем доступны...

[rianna]

все,что вкусно,как правило неполезно-сладкое,мучное,соленое,жареное.
мало кто любит овощи в сыром виде или на пару.

[ирина18]

все,что вкусно,как правило неполезно-сладкое,мучное,соленое,жареное.
мало кто любит овощи в сыром виде или на пару.

Например, авокадо с брынзой в пите , лучше в "чёрной" и с нарезаннымив тарелку свежими овощами , например огурцами, помидорами и политыми оливковым маслом и с яйцом отличная и вкусная еда. Не говоря уже о том ,что полезная.
Или как вариант, индюк грудка со специями запеченная в духовке на луке без масла и с гарниром в виде овощей, например, цветная -брокколи-батат приготовленными па пару и политые оливковым маслом а тоже оооочень прилично по вкусу, не говоря уже о полезной части. Как вариант ,правда, менее полезный, если вдруг грудки нет в наличии ,но есть лапка или бедро, то вместо грудки можно индюшачью лапку или бедро, но там красное мясо и есть жир особенно в бедре, а в грудке белое мясо без жира.