Резников - от слова "резник", кошерный еврей, умертвляющий живность специальным способом. Как правило, это должны быть религиозные евреи. да и вообще, статус "резника" - обязывал!
Моя бабушка резала курей только у проверенного ею резника, иначе она кур не готовила. И деду всегда поручала резать курей только у резника на рынке Львова.
А он покупал их в госмагазине, срезал со шкуры кур синие печати и привозил бабке домой.
- Ты резал их у Хаима на базаре?
- Да, миленькая, - отвечал дед.
- Ты не врешь? - грозно продолжала бабка.
- Клянусь своей жизнью! - протягивал руки к верху дед.
И тогда она готовила некошерных курей.
А однажды она его поймала на вранье, он плохо срезал госпечать со шкурки одной курицы.
Ой, шо там было, шо там было... Дед еле успел выскочить из квартиры в тапочках в галифе с подтяжками.
- Сволочь, убью тебя! - кричала ему вслед бабка. - Не возвращайся домой, если не хочешь сдохнуть!
Но, дед всегда возвращался...
Три раза сидел, и три раза возвращался... И бабка его всегда принимала, потому, что он был не злым, веселым и не жадным.
Тогда, когда он обманул бабку с курями, он ей подарил кольцо с бриллиантом в два карата. Загладил свою вину, и она его простила...
