Общество потребления

[tab]

Тема как раз об этом.

Хорошее мясо по госцене было дефицитом,зеленытй горошек и майонез ,а также баночку шпрот хозяйка берегла,как честь в девичестве.
Многие продукты из этой книги я до сих пор не ел и не готовил.Книга у меня есть где-то в бумаге.

Овощи и фрукты в совке были отдельной трагедией.
Хлеб был вкусный,таки да.

Но,сравнивая,когда здесь,в стране цитрусовых,стакан сока апельсинового в гостиницах и кабаках поднялся до 20 шекелев,это было охренительно!

[Dina S]

заменять сахар коричневым

Я долгое время использовала коричневый, пока мне не объяснили, что это прокаленный обычный белый.
Что единственная альтернатива это сукар каним - тростниковый, песочного цвета.
НА чем и остановилась.

[mad bird]

Овощи и фрукты в совке были отдельной трагедией.

А вот это - смотря где.
Родственники в Ленинграде, которым я привёз туркменскую дыню (кто не в курсе - килограмм 5-7): "этого не может быть, таких дынь не бывает!".

[SlavaG]

Дыня мирзачульская....
Сегодня эти заны практически исчезли.

[rianna]

совок был очень разным,в том числе и по части климатических зон.
в баку с овощами и фруктами не было проблем,на рынках всегда были фрукты.
даже зимой-как раз тогда поспевали зимние сорта яблок,хурма,мандарины.
очень вкусным было варенье из райских яблочек сорта китайка,да и в сыром виде были хороши.
здесь вообще такие не видела.

[Cucumber]

Азербайджанцы всю зиму торговали в Симферополе гранатами. Грузины осенью и зимой мандаринами и апельсинами.

[Cucumber]

А вот это - смотря где.
Родственники в Ленинграде, которым я привёз туркменскую дыню (кто не в курсе - килограмм 5-7): "этого не может быть, таких дынь не бывает!".

Жена и дочка удивились, когда я привёз из Канады трёхкилограммовый китайский ананас текущий сладким соком. В 2000-м году в Торонто китайцы имели свои фруктово-овощные магазины.

[rianna]

многие блюда крымских татар похожи на азербайджанские.
чебуреки-гутабы,сарма-долма,хаш есть у обоих народов.
а вот кубете азербайджанцы не готовят.это вкусный круглый пирог с мясом или картошкой,а можно и с тем и другим.

[5x1]

Жена и дочка удивились, когда я привёз из Канады трёхкилограммовый китайский ананас текущий сладким соком. В 2000-м году в Торонто китайцы имели свои фруктово-овощные магазины.

Когда в 1997 я был первый раз в юговосточной Азии, то 3 кг ананасы или 2-кг кокосы в переводе на шекели стоили 2 ш.
Вот тогда наелся и напился

[rianna]

ананас у меня в детстве ассоциировался со злыми буржуинами,которые мучали несчастного мальчиша-кибальчиша.
еш ананасы,рябчиков жуй,день твой последний приходит,буржуй.
кстати,что стало с мальчишом плохишом,который сделал гешефт с банкой варенья и корзиной печенья?
уехал в америку и открыл там сеть кондитерских?