О еде

Всё, что хотим обо всём, что хотим. Поучаем других, учимся сами.
Сержант
Сообщения: 19311
Зарегистрирован: Пн дек 30, 2019 3:45 pm
Благодарил (а): 4001 раз
Поблагодарили: 2680 раз

Re: О еде

Сообщение Сержант » Ср апр 24, 2024 5:31 pm

Dina S писал(а):
Ср апр 24, 2024 5:16 pm
А на 2 Параллельной возле рынка жили мои дедушка-бабушка, где держали рыбную лавку.
Сами они из Полтавы.
Почти наверняка мои были с вашими знакомы...там все евреи друг друга знали.
Мои были со стороны мамы тоже из Украины из Кривого Рога...

Аватара пользователя
Dina S
Сообщения: 8553
Зарегистрирован: Пт окт 25, 2019 9:08 am
Благодарил (а): 192 раза
Поблагодарили: 468 раз

Re: О еде

Сообщение Dina S » Ср апр 24, 2024 5:52 pm

Своё еврейство наша семья поддерживала через них. Мы все родные с детьми собирались у них на песах.
Как раз актуально. На столе был весь репертуар для песаха. Тетки говорили на идиш как на каком-то экзотическом языке. За столом сидели родственники четырех национальностей. Старики ушли, а в Израиль приехало более молодое поколение уже со своими детьми, которые здесь стали родителями.

Сержант
Сообщения: 19311
Зарегистрирован: Пн дек 30, 2019 3:45 pm
Благодарил (а): 4001 раз
Поблагодарили: 2680 раз

Re: О еде

Сообщение Сержант » Ср апр 24, 2024 7:38 pm

Dina S писал(а):
Ср апр 24, 2024 5:52 pm
Своё еврейство наша семья поддерживала через них. Мы все родные с детьми собирались у них на песах.
Как раз актуально. На столе был весь репертуар для песаха. Тетки говорили на идиш как на каком-то экзотическом языке. За столом сидели родственники четырех национальностей. Старики ушли, а в Израиль приехало более молодое поколение уже со своими детьми, которые здесь стали родителями.
Бабушка и тетя отца готовили еврейские блюда...начиная с гифилтэ-фиш и заканчивая цимесом...
Кстати,бабушка учила меня идишу лет до 7...кое-что помню до сих пор.

rianna
Сообщения: 18497
Зарегистрирован: Пт май 14, 2021 10:10 pm
Благодарил (а): 3289 раз
Поблагодарили: 5803 раза

Re: О еде

Сообщение rianna » Ср апр 24, 2024 10:38 pm

Да,на Второй и Первой Параллельной жило много ашкеназских евреев(в Баку их часто называли "европейские евреи".) И горских евреев жило немало,я тоже со Второй параллельной,Кемюрчи базар. Но район не был чисто еврейским,жили там и русские,и азербайджанцы,и татары. Армян вот на Кубинке практически не было. Правда,со мной в одном классе училась Ленка Хачатурова,но она жила не на Кубинке,а на Губанова,ближе к метро "Низами".
Возвращаясь к еде. Помню,как на Новруз Байрамы азербайджанская соседка угощала нас пахлавой и шекер бурой,а тетя Женя на Пасху приносила крашеные в луке яйца и кусок кулича. Сейчас все это уже кажется таким далеким...

Аватара пользователя
Dina S
Сообщения: 8553
Зарегистрирован: Пт окт 25, 2019 9:08 am
Благодарил (а): 192 раза
Поблагодарили: 468 раз

Re: О еде

Сообщение Dina S » Чт апр 25, 2024 9:27 am

rianna писал(а):
Ср апр 24, 2024 10:38 pm
Возвращаясь к еде. Помню,как на Новруз Байрамы азербайджанская соседка угощала нас пахлавой и шекер бурой
Все эти вкуснятины, особенно гохал - слоеное тесто с сыром, посыпанное зернами кинзы, не переводились в нашей лаборатории. Гохал пекли целыми коробками. Прекрасный завтрак для сотрудников. Мама моего приятеля-азербайджанца, собирала для меня гостинец из всех сортов сладостей. Вкусное было время.

Аватара пользователя
Dina S
Сообщения: 8553
Зарегистрирован: Пт окт 25, 2019 9:08 am
Благодарил (а): 192 раза
Поблагодарили: 468 раз

Re: О еде

Сообщение Dina S » Чт апр 25, 2024 9:41 am

Вот какие мы были.

Изображение

5x1
Сообщения: 33425
Зарегистрирован: Вт окт 08, 2019 2:18 pm
Благодарил (а): 1315 раз
Поблагодарили: 3476 раз

Re: О еде

Сообщение 5x1 » Чт апр 25, 2024 12:50 pm

на стене самогонный аппарат ?
:6:

5x1
Сообщения: 33425
Зарегистрирован: Вт окт 08, 2019 2:18 pm
Благодарил (а): 1315 раз
Поблагодарили: 3476 раз

Re: О еде

Сообщение 5x1 » Чт апр 25, 2024 2:55 pm

:6:

Cucumber
Сообщения: 19427
Зарегистрирован: Вт окт 08, 2019 2:19 pm
Благодарил (а): 1924 раза
Поблагодарили: 1180 раз

Re: О еде

Сообщение Cucumber » Чт апр 25, 2024 7:34 pm

В СССР вся эта "дружба народов" была фальшивой и навязывалась государственной политикой. Распался СССР и начались межэтнические война и ненависть. За примерами далеко ходить не надо.

rianna
Сообщения: 18497
Зарегистрирован: Пт май 14, 2021 10:10 pm
Благодарил (а): 3289 раз
Поблагодарили: 5803 раза

Re: О еде

Сообщение rianna » Чт апр 25, 2024 9:13 pm

Cucumber писал(а):
Чт апр 25, 2024 7:34 pm
В СССР вся эта "дружба народов" была фальшивой и навязывалась государственной политикой. Распался СССР и начались межэтнические война и ненависть. За примерами далеко ходить не надо.
ошибку сделал ленин,разделив совок на республики по этническому признаку.
тем самым подложив под ссср бомбу замедленного действия.
при царях-императорах россия делилась на губернии-тифлисская,эриванская,бакинская и т.д.
вот и старику крупскому надо было разделить ссср на области по территориальному,а не этническому признаку.
никакой азербайджанской,грузинской,армянской,молдавской сср,никаких автономных республик,просто бакинская область,кишиневская область,грозненская область и т.п.
без права на самоопределение.

Ответить