Всё, что хотим обо всём, что хотим. Поучаем других, учимся сами.
-
VovaZ
- Ваш усталый инквизитор
- Сообщения: 24669
- Зарегистрирован: Пн окт 07, 2019 1:11 pm
- Откуда: Беер Шева
- Благодарил (а): 532 раза
- Поблагодарили: 6048 раз
-
Контактная информация:
Сообщение
VovaZ » Пн дек 23, 2024 8:45 am
Я обычно покупаю эту, кашерную. 32 шекеля.
Все за мной! Я знаю короткую дорогу!
-
rianna
- Сообщения: 19269
- Зарегистрирован: Пт май 14, 2021 10:10 pm
- Благодарил (а): 3509 раз
- Поблагодарили: 6075 раз
Сообщение
rianna » Пн дек 23, 2024 9:32 am
не фанат ни икры,ни морепродуктов...да и вообще не рыбный я человек.
тут согласна с познером-лучшая рыба это баранье седло.

-
mad bird
- Сообщения: 5335
- Зарегистрирован: Вт окт 08, 2019 10:48 pm
- Благодарил (а): 389 раз
- Поблагодарили: 871 раз
Сообщение
mad bird » Пн дек 23, 2024 11:23 am
VovaZ писал(а): ↑Пн дек 23, 2024 8:45 am
Я обычно покупаю эту, кашерную. 32 шекеля.
Честно говоря, меня терзают подозрения, что самой дорогой красной икрой, которую можно купить в Израиле, на Камчатке постеснялись бы собак кормить.
Но выход есть! Чёрная икра "Карат" из киббуца Дан.
Но часто я её покупать не могу: начинаются приступы амфибиогенной асфиксии.
-
ruti
- Сообщения: 4586
- Зарегистрирован: Ср янв 08, 2020 8:53 am
- Благодарил (а): 385 раз
- Поблагодарили: 604 раза
Сообщение
ruti » Пн дек 23, 2024 11:39 am
В зеленых банках очень плохая икра, к сожалению. Она с жидкостью, рыбным запахом, консервантами. Едкий налет на губах от нее остается.
Но и хорошую по консистенции икру можно испортить сорбиновой кислотой, например. Она придает неприятную кислинку вкусу.
Сегодня или завтра буду дегустировать икру из ВкусВила, в составе которой указана только соль. Если будет кисловатой - верну без зазрения совести.
Последний раз редактировалось
ruti Пн дек 23, 2024 11:45 am, всего редактировалось 1 раз.
-
ruti
- Сообщения: 4586
- Зарегистрирован: Ср янв 08, 2020 8:53 am
- Благодарил (а): 385 раз
- Поблагодарили: 604 раза
Сообщение
ruti » Пн дек 23, 2024 11:44 am
rianna писал(а): ↑Пн дек 23, 2024 9:32 am
не фанат ни икры,ни морепродуктов...да и вообще не рыбный я человек.
тут согласна с познером-лучшая рыба это баранье седло.
Я тоже рыбу не люблю, но у нас зимой мало солнца, нужно где-то брать витамин D. А в рыбьем жире ее больше всего.
Икру правда я люблю в отличие от рыбы. И лососевую, и хрустящую икру сельди, и вяленую у воблы и леща.
А особенно - домашнюю икру мойвы.
Кстати, у меня есть упаковка мойвы 700гр. Будет чуть-чуть икры от нее, просалю.
-
Naaron
- Сообщения: 46584
- Зарегистрирован: Вт окт 08, 2019 5:03 pm
- Откуда: Петах Тиква
- Благодарил (а): 12063 раза
- Поблагодарили: 2331 раз
Сообщение
Naaron » Пн дек 23, 2024 11:45 am
mad bird писал(а): ↑Пн дек 23, 2024 11:23 am
Честно говоря, меня терзают подозрения, что самой дорогой красной икрой, которую можно купить в Израиле, на Камчатке постеснялись бы собак кормить.
Но выход есть! Чёрная икра "Карат" из киббуца Дан.
Но часто я её покупать не могу: начинаются приступы амфибиогенной асфиксии.
Вы только не сравнивайте свежую икру прямо из брюшки, с небольшой обработкой, от консервы или замороженной.
-
ruti
- Сообщения: 4586
- Зарегистрирован: Ср янв 08, 2020 8:53 am
- Благодарил (а): 385 раз
- Поблагодарили: 604 раза
Сообщение
ruti » Пн дек 23, 2024 12:13 pm
Я болела бронхитом первую половину декабря с кашлем, почти не ела во время болезни, только пила много морсов и чуть-чуть фруктов ела, одни сутки голодала на воде. Это всё помогло мне быстро поправиться.
Племянник кашляет уже месяц, несмотря на лекарства, а я кашляла меньше 2-х недель.
Сейчас хочу отъедаться икрой, салатами, итд.
Может сделаю селедку под шубой на НГ.
Обычную селедку не люблю, но классическое филе Матиас в масле обожаю. С ним хорошая шуба получится.
-
5x1
- Сообщения: 33442
- Зарегистрирован: Вт окт 08, 2019 2:18 pm
- Благодарил (а): 1315 раз
- Поблагодарили: 3477 раз
Сообщение
5x1 » Пн дек 23, 2024 2:27 pm
mad bird писал(а): ↑Пн дек 23, 2024 11:23 am
Честно говоря, меня терзают подозрения, что самой дорогой красной икрой, которую можно купить в Израиле, на Камчатке постеснялись бы собак кормить.
Но выход есть! Чёрная икра "Карат" из киббуца Дан.
Но часто я её покупать не могу: начинаются приступы амфибиогенной асфиксии.
קראט קוויאר :
: גותי-1
בארותי-2
אדישן-3
Какую предпочитаете ?
-
mad bird
- Сообщения: 5335
- Зарегистрирован: Вт окт 08, 2019 10:48 pm
- Благодарил (а): 389 раз
- Поблагодарили: 871 раз
Сообщение
mad bird » Пн дек 23, 2024 2:52 pm
5x1 писал(а): ↑Пн дек 23, 2024 2:27 pm
קראט קוויאר :
: גותי-1
בארותי-2
אדישן-3
Какую предпочитаете ?
А фиг его знает, мелкая, черная с зеленоватым отливом - это какая?
-
VovaZ
- Ваш усталый инквизитор
- Сообщения: 24669
- Зарегистрирован: Пн окт 07, 2019 1:11 pm
- Откуда: Беер Шева
- Благодарил (а): 532 раза
- Поблагодарили: 6048 раз
-
Контактная информация:
Сообщение
VovaZ » Пн дек 23, 2024 2:53 pm
mad bird писал(а): ↑Пн дек 23, 2024 2:52 pm
А фиг его знает, мелкая, черная с зеленоватым отливом - это какая?
Всю ночь у килек глаза выковыривали?
Все за мной! Я знаю короткую дорогу!