О еде

Всё, что хотим обо всём, что хотим. Поучаем других, учимся сами.
Аватара пользователя
VovaZ
Ваш усталый инквизитор
Сообщения: 26129
Зарегистрирован: Пн окт 07, 2019 1:11 pm
Откуда: Беер Шева
Благодарил (а): 551 раз
Поблагодарили: 6478 раз
Контактная информация:

Re: О еде

Сообщение VovaZ » Сб апр 12, 2025 1:18 pm

Странное мороженное 300 кал. Может килокалорий?
Изображение Все за мной! Я знаю короткую дорогу!Изображение

Аватара пользователя
Dina S
Сообщения: 8788
Зарегистрирован: Пт окт 25, 2019 9:08 am
Благодарил (а): 192 раза
Поблагодарили: 499 раз

Re: О еде

Сообщение Dina S » Сб апр 12, 2025 1:38 pm

VovaZ писал(а): ↑
Сб апр 12, 2025 1:18 pm
Странное мороженное 300 кал. Может килокалорий?
Не заметили разве, что рути обожает детское питание и по вкусу и по количеству.
Так что, 300 кал это 50 г упаковка для детей.

Naaron
Сообщения: 52042
Зарегистрирован: Вт окт 08, 2019 5:03 pm
Откуда: Петах Тиква
Благодарил (а): 12882 раза
Поблагодарили: 2591 раз

Re: О еде

Сообщение Naaron » Сб апр 12, 2025 3:30 pm

Cucumber писал(а): ↑
Пт апр 11, 2025 11:12 am
В России солили на зиму бочками и сушили грибы. Тоже хороших продукт. Осенью резали скотину и тоже солили в бочках. Так и жили очень даже хорошо.
Среднеазиаты, до холодильников, обжаривали или просто обваливали мясо в курдючном и прочем жиру, и так сохраняли...

Были ещё способы, не помню уже...

rianna
Сообщения: 20350
Зарегистрирован: Пт май 14, 2021 10:10 pm
Благодарил (а): 3786 раз
Поблагодарили: 6627 раз

Re: О еде

Сообщение rianna » Сб апр 12, 2025 7:57 pm

до холодильников и заводских консервов у каждого народа были свои способы консервации-мясо солили,вялили,сушили,разные продукты сохраняли в соли,уксусе и даже в меду.
ну и погреба были,а у богатых людей даже лЕдники. в том числе в турции,иране,азербайджане. назывался такой древний холодильник яхчал.
https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%AF%D1 ... 0%B0%D0%BB

Naaron
Сообщения: 52042
Зарегистрирован: Вт окт 08, 2019 5:03 pm
Откуда: Петах Тиква
Благодарил (а): 12882 раза
Поблагодарили: 2591 раз

Re: О еде

Сообщение Naaron » Сб апр 12, 2025 9:03 pm

Чего это?


Cucumber
Сообщения: 19803
Зарегистрирован: Вт окт 08, 2019 2:19 pm
Благодарил (а): 1954 раза
Поблагодарили: 1245 раз

Re: О еде

Сообщение Cucumber » Вс апр 13, 2025 2:30 am

В русских деревнях тоже варят типа хаш, но разливают по тарелкам и называют студень. В южных местах холодец.
А хаш едят рано утром и обязательно пьют водку.

Аватара пользователя
VovaZ
Ваш усталый инквизитор
Сообщения: 26129
Зарегистрирован: Пн окт 07, 2019 1:11 pm
Откуда: Беер Шева
Благодарил (а): 551 раз
Поблагодарили: 6478 раз
Контактная информация:

Re: О еде

Сообщение VovaZ » Вс апр 13, 2025 8:01 am

Холодец принципиально другое блюдо.
Изображение Все за мной! Я знаю короткую дорогу!Изображение

5x1
Сообщения: 33450
Зарегистрирован: Вт окт 08, 2019 2:18 pm
Благодарил (а): 1314 раз
Поблагодарили: 3482 раза

Re: О еде

Сообщение 5x1 » Вс апр 13, 2025 8:14 am

на мой взгляд,практически одно и то же,только одно в горячем виде,другое в холодном.
:6:

rianna
Сообщения: 20350
Зарегистрирован: Пт май 14, 2021 10:10 pm
Благодарил (а): 3786 раз
Поблагодарили: 6627 раз

Re: О еде

Сообщение rianna » Вс апр 13, 2025 8:16 am

нет,не одно и то же. чтобы в этом убедиться,надо попробовать настоящий армянский или азерский хаш. или грузинский хаши. но хаши некошерен,так как в самом конце готовки в хаши вливается молоко.

Аватара пользователя
VovaZ
Ваш усталый инквизитор
Сообщения: 26129
Зарегистрирован: Пн окт 07, 2019 1:11 pm
Откуда: Беер Шева
Благодарил (а): 551 раз
Поблагодарили: 6478 раз
Контактная информация:

Re: О еде

Сообщение VovaZ » Вс апр 13, 2025 8:17 am

Ну насчёт хаша судить не берусь, никогда его не пробовал. Но холодец, относительно лёгкая еда, на мой вкус. А про хаш пишут, что он очень тяжёлый, и может усыплять, как крепкая уха, если водку не пить...
Изображение Все за мной! Я знаю короткую дорогу!Изображение

Ответить