О еде

[Naaron]

Жаль, Док ушёл...При этом даже со мной "распрощался" до этого, разозлившись...Хоть и земляки....

В другой теме интересно было его почитать...Вкусная еда

viewtopic.php?f=27&t=735&hilit=%D0%B2%D ... 0&start=10

[Naaron]

Dok
29 май 2025, 10:50
Форум: Политпросвет и Экономкласс
Тема: Анахну мы сюда приехали!
Ответы: 837
Просмотры: 28807
Re: Анахну мы сюда приехали!
Впрочем, все, хватит.
Мне надоели идеологи-модераторы на этом форуме.
Пора и честь знать.

Всем - пока.

[SlavaG]

Я очень люблю баклажаны. В России они назывались синенькие,а у нас в Баку почему-то демьянки. Я и икру заморскую баклажанную люблю,и баклажаны,запеченные с сыром в духовке,и фаршированные мясом и тушеные в казане,и израильский салат хацилим люблю.Иногда просто жарю демьянки. Поливаю их чесночным соусом и свежей мелко нарезанной зеленью. Даже если покупаю фалафель,обязательно прошу положить мне в тарелочку отдельно хацилим.
Недавно с удивлением узнала,что баклажан это не овощ,а ягода.

баклажаны люблю в всех видах.

[Cucumber]

Вспомнился герой из фильма "Жмурки" по кличке баклажан.

[rianna]

не смотрела этот фильм

[VovaZ]

не смотрела этот фильм

"Жмурки" - русская комедия - чернуха 90-х годов. Тошнотворная, но занимательная.

[ruti]

Я сегодня выбросила почти 5 кг зеленой гречки, потому что в ней моль завелась.
Думаю, мне изначально зараженную личинками продали, но я это заметила только когда взрослую моль увидела в упаковке.
Лучше брать крупу в прозрачной упаковке.

Помню как-то лет 20 назад поела случайно рис с живыми червями. Это были личинки, и они не погибли при варке.
Я их сразу не заметила в тарелке, потому что они были такого же цвета как и рис.
Съела пару ложек и увидела как личинки шевелятся в тарелке.

[Naaron]

Когда любой подукт долго лежит, могут появляться личинки. У меня так было с обычной гречкой.

Потом стали покупать органическую зелёную гречку. В прозрачной почти упаковке.

[rianna]

А чем органическая отличается от неорганической? Ну кроме цены? Вкус отличается?

[Naaron]

А чем органическая отличается от неорганической? Ну кроме цены? Вкус отличается?

Органическая гречка - это гречневая крупа, выращенная без использования химических удобрений, пестицидов и других синтетических веществ, а также не подвергавшаяся термической обработке, то есть "зеленая" гречка. Это означает, что она сохраняет свой природный цвет, вкус и более высокое содержание полезных веществ, чем обжаренная гречка

Цена не сильно отличается. Насчёт вкуса, даже не знаю. Есть и неорганические вкусные.

Ну и зависит от способа варки, приправ и поджарки.

Я не так давно научился правильно варить гречку. Раньше периодически помешивал, а так не стоит делать. Пропорции один к одному, гречки и кипятка. Можно доливать, если надо.