Всё, что хотим обо всём, что хотим. Поучаем других, учимся сами.
-
mad bird
- Сообщения: 5671
- Зарегистрирован: Вт окт 08, 2019 10:48 pm
- Благодарил (а): 402 раза
- Поблагодарили: 941 раз
Сообщение
mad bird » Вт авг 19, 2025 10:13 am
ruti писал(а): ↑Пн авг 18, 2025 10:17 pm
Купила говяжий фарш дорогого бренда в обычном супере. До конца срока годности много дней. При нагреве он стал пахнуть кислой свиньей.
Вместе с этим фаршем купила премиум фарш другой марки, из куриной грудки. Но решила его отдать.
Брезгую теперь готовить из готового фарша.
Буду сама делать из кусков мяса электромясорубкой.
Не проще, чтобы прямо в магазине, на Ваших глазах, его перемололи?
-
rianna
- Сообщения: 20370
- Зарегистрирован: Пт май 14, 2021 10:10 pm
- Благодарил (а): 3790 раз
- Поблагодарили: 6631 раз
Сообщение
rianna » Вт авг 19, 2025 10:53 am
Уверена,в российских суперах в мясных отделах тоже можно попросить прокрутить фарш из выбранного покупателем куска мяса.
-
Naaron
- Сообщения: 52064
- Зарегистрирован: Вт окт 08, 2019 5:03 pm
- Откуда: Петах Тиква
- Благодарил (а): 12887 раз
- Поблагодарили: 2592 раза
Сообщение
Naaron » Чт авг 21, 2025 9:32 am
ruti писал(а): ↑Чт авг 21, 2025 1:53 am
У меня 3 выходных
В рабочие дни не могу жрать мясо.
Что за работа такая?
Можно курочку, не говядину с бараниной...
-
rianna
- Сообщения: 20370
- Зарегистрирован: Пт май 14, 2021 10:10 pm
- Благодарил (а): 3790 раз
- Поблагодарили: 6631 раз
Сообщение
rianna » Пт авг 22, 2025 11:58 am
В курочке очень люблю белое мясо. Суховатое,да. Но не так давно обжаривала с грибами(обычные коричневые шампиньоны,которые здесь почему-то называют красивым словом портобелло),грибы дали сок и белое мясо получилось очень сочным.
-
Naaron
- Сообщения: 52064
- Зарегистрирован: Вт окт 08, 2019 5:03 pm
- Откуда: Петах Тиква
- Благодарил (а): 12887 раз
- Поблагодарили: 2592 раза
Сообщение
Naaron » Пт авг 22, 2025 1:52 pm
rianna писал(а): ↑Пт авг 22, 2025 11:58 am
В курочке очень люблю белое мясо. Суховатое,да. Но не так давно обжаривала с грибами(обычные коричневые шампиньоны,которые здесь почему-то называют красивым словом портобелло),грибы дали сок и белое мясо получилось очень сочным.
Невестка делает в духовке с грибами, специями и с кремом эгоз кокус органи...
-
rianna
- Сообщения: 20370
- Зарегистрирован: Пт май 14, 2021 10:10 pm
- Благодарил (а): 3790 раз
- Поблагодарили: 6631 раз
Сообщение
rianna » Пт авг 22, 2025 2:34 pm
А я люблю с чесночным соусом...но тут вариантов очень много.
-
Naaron
- Сообщения: 52064
- Зарегистрирован: Вт окт 08, 2019 5:03 pm
- Откуда: Петах Тиква
- Благодарил (а): 12887 раз
- Поблагодарили: 2592 раза
Сообщение
Naaron » Пт авг 22, 2025 9:56 pm
rianna писал(а): ↑Пт авг 22, 2025 2:34 pm
А я люблю с чесночным соусом...но тут вариантов очень много.
Не все уважают чеснок...
Чеснок в плове (из плова) только мы с женой.
Но в пятничную рыбу в духовке мы добавляем растёртый с солью, зеленью и оливковым маслом...Едят все...
-
rianna
- Сообщения: 20370
- Зарегистрирован: Пт май 14, 2021 10:10 pm
- Благодарил (а): 3790 раз
- Поблагодарили: 6631 раз
Сообщение
rianna » Сб авг 23, 2025 8:23 am
Говорят,можно купить кубэ-полуфабрикаты. Самой готовить лень,с ними много возни. Да и не факт,что у меня получится вкусно. Все-таки никогда это блюдо не готовила. Пробовала,конечно,кубэ с мясом,очень понравилось.
-
SlavaG
- Сообщения: 10726
- Зарегистрирован: Чт сен 30, 2021 7:42 am
- Благодарил (а): 654 раза
- Поблагодарили: 2304 раза
Сообщение
SlavaG » Сб авг 23, 2025 9:46 am
да нафиг надо, самим готовить, надо покупать готовые, горячие

)).