О еде

[Naaron]

Ну так везде. Нельзя приходить в Тулу(рестораны) со своим самоваром(едой или напитками).
Хотя уж бутылку воды могли бы "простить". Другое дело вино,пиво или крепкое спиртное.

Принесли и свой яблочный органический сок, ничего не сказали. Мы внукам разбавляем пополам с водой, а то сладкий.

Никакой речи об экономии. На фоне общего счёта 24 шекеля дороговато, но терпимо. К тому же всего использовали меньше литра.

[Naaron]

Кстати, посмотрел сегодня в супере сладеие напитки. 18-20 шекелей за три полторалитровки.

Когда-то было 5 бутылок за 10 шекелей.

Кстати, в них из натурального только...сахар...

[Naaron]

Странно, что взялись только за сладкие напитки.

В суперах, магазинах, кафешках полно продуктов с большим количеством сахара. В том числе любимая детьми молочка, а также всякие булочки, рогалики, творожные изделия...
Пицца только из белой муки в пиццериях, сахара там в тесте и в кетчупе много...

[rianna]

Пицца хорошо,гамбургер хорошо,а шуарма лучше!
Люблю я ее. Хотя с трудом осиливаю.
В России называют "шаурма" или "шаверма".
Причем в Москве говорят "шаурма",а в Питере "шаверма".
Я не люблю шуарму из курицы или индюшатины,мясная вкуснее.

[Naaron]

мясная вкуснее.

Её ещё найти нужно...

[VovaZ]

Шуарма для меня кулинарный парадокс, я её не понимаю.

Сначала газовой горелкой дегидрируют мясо, причём срезая именно те куски, которые полностью потеряли и структуру, и соки и вкус. Выходит безвкусная, жёсткая стружка. Потом её пропитывают хумсом, чтобы придать мягкость, и всё это едят с большим количеством хлеба с харисой, чтобы забить отсутсвие вкуса.

Может когда газа не было, это было по-другому.

[Naaron]

Шуарма для меня кулинарный парадокс, я её не понимаю.

Сначала газовой горелкой дегидрируют мясо, причём срезая именно те куски, которые полностью потеряли и структуру, и соки и вкус. Выходит безвкусная, жёсткая стружка. Потом её пропитывают хумсом, чтобы придать мягкость, и всё это едят с большим количеством хлеба с харисой, чтобы забить отсутсвие вкуса.

Может когда газа не было, это было по-другому.

Есть домашний рецепт. Но не индюшиный. Паргит. Крупный кусочки на палочку, воткнутую в луковицу. Вперемежку с луком, помидором. Вертикально в духовке.

[VovaZ]

Есть домашний рецепт. Но не индюшиный. Паргит. Крупный кусочки на палочку, воткнутую в луковицу. Вперемежку с луком, помидором. Вертикально в духовке.

Вы так пробовали?

[Naaron]

Вы так пробовали?

Да, нормально было. Разок.

В пятницу в Мелодии шашлык ел с паргит. Понравилось.

Шуарму сто лет не ел, не тянет. Но раньше просил сверху тоже срезать жирок.

[VovaZ]

То есть, делали подставки из половинок лука?