О еде

[Naaron]

Короче,тандыр-это вещь!

На большую семью. А так зачем?

Есть конечно, небольшие, но всё же. В Узбекистане не делали шашлык в тандыре. Только лепёшки и самсу...

А тут и мясо тоже...

[Naaron]

Удобнее в хорошей кафешке мясо покушать, чем дома делать, возиться....

[Cucumber]

У них много чего. Рыба, грибы, травы, орешки. Овощи.
А выпечка какая. Большей частью пироги. А также оладьи, блинчики, вареники...Это всё недорого...Лишь бы мука была и молочка...Творог, сметпна, сливки..Ну и яйца...

В средней полосе России мука только ржаная была.
Да, русская кухня разнообразна. Как и любая национальная кухня.
В США дочка повела нас с женой в такой китайский ресторан и предложила мне маленькие пулочки мяса. Сказала, что это из цыплячьих крылышек и я эти пулочки поел. Вкусные, но вкус необычный. Потом дочка призналась, что это были лягушачьи лапки и смеялись с женой надо мной.

[rianna]

В средней полосе России мука только ржаная была.
Да, русская кухня разнообразна. Как и любая национальная кухня.
В США дочка повела нас с женой в такой китайский ресторан и предложила мне маленькие пулочки мяса. Сказала, что это из цыплячьих крылышек и я эти пулочки поел. Вкусные, но вкус необычный. Потом дочка призналась, что это были лягушачьи лапки и смеялись с женой надо мной.

Ничего страшного,Хрущев в Китае съел голову собаки. И все равно потом испортились отношения с Мао. Зря ел,мучался.
А про лягушачьи лапки хорошо,что потом сказали,после трапезы,а не до нее. А то ты бы наверное не стал их кушать.

[Naaron]

В средней полосе России мука только ржаная была.

А в белой пшеничной ничего хорошего нет.

Кстати, когда в армии привозили очень вкусный свежий белый хлеб, мы его не любили. Им не наешься. А вот ржаной да. Наедались.

Белую пшеничную муку придумали русские в начале 20 века. А так была полба, намного полезнее. На иврите космин.
Мы покупаем хлет из полбы, питы. Жаль что пиццу уже не делают из неё...

[SlavaG]

Лапки лягушек чисто понты. Ел несколько раз..для галочки что ел.

[VovaZ]

Ну в том суть китайской кухни. Сначала кипящим маслом уничтожить вкус, состав и структуру любого продукта. Потом настойкой перцев, крахмала и джинжера, на соевом масле, придать новый вкус. Таким образом, не очень важно, что ты ешь - лягушачьи лапки, рыбу или тараканов.

[Naaron]

[VovaZ]

И вспомнил: говорил мне задушевный приятель, что лягух, безусловно, кушают, в иностранных державах, и даже вкусом они вкусней рябчиков. И будто сам он ел и похваливал.
Поймал я тогда лягуху, лапишки ей пообрывал. Кострик, может быть, разложил и на согретый камушек положил пекчись эти ножки.
А как стали они печеные, дал одну сучке, а та ничего – съела.
Стал и я кушать.
Вкуса в ней, прямо скажу, никакого, только во рту гадливость.
Может быть, ее нужно с солью кушать – не знаю, но только в рот ее больше не возьму.
Все-таки съел я ее, любезную. Поблевал малехонько. Заел еще грибками и побрел дальше.

Михаил Зощенко, "Чертовинка"

[Фенька]

Одна женщина мне рассказала,что в ее доме квартиру сдали тайцам.Они привезли тараканов и жарили их в этой квартире,потом эта живность размножилась и часть сбежала.В подъезде расплодились и по квартирам гуляли.Пришлось всему дому делать рисус.