Всё, что хотим обо всём, что хотим. Поучаем других, учимся сами.
-
rianna
- Сообщения: 18540
- Зарегистрирован: Пт май 14, 2021 10:10 pm
- Благодарил (а): 3299 раз
- Поблагодарили: 5816 раз
Сообщение
rianna » Сб фев 14, 2026 10:31 pm
бухарский плов мне тоже нравится,с мясом больше,чем с курицей.
-
Naaron
- Сообщения: 44860
- Зарегистрирован: Вт окт 08, 2019 5:03 pm
- Откуда: Петах Тиква
- Благодарил (а): 11588 раз
- Поблагодарили: 2232 раза
Сообщение
Naaron » Вс фев 15, 2026 6:56 am
rianna писал(а): ↑Сб фев 14, 2026 10:31 pm
бухарский плов мне тоже нравится,с мясом больше,чем с курицей.
Это разновидность узбекского.
-
Naaron
- Сообщения: 44860
- Зарегистрирован: Вт окт 08, 2019 5:03 pm
- Откуда: Петах Тиква
- Благодарил (а): 11588 раз
- Поблагодарили: 2232 раза
Сообщение
Naaron » Вс фев 15, 2026 9:48 am
rianna писал(а): ↑Вс фев 15, 2026 8:55 am
а в чем разница между узбекским и бухарским?
Бухарские не делают слишком жирный плов. За здоровьем следят.
-
rianna
- Сообщения: 18540
- Зарегистрирован: Пт май 14, 2021 10:10 pm
- Благодарил (а): 3299 раз
- Поблагодарили: 5816 раз
Сообщение
rianna » Вс фев 15, 2026 9:53 am
Naaron писал(а): ↑Вс фев 15, 2026 9:48 am
Бухарские не делают слишком жирный плов. За здоровьем следят.
ясно. но технология приготовления та же самая.
-
Naaron
- Сообщения: 44860
- Зарегистрирован: Вт окт 08, 2019 5:03 pm
- Откуда: Петах Тиква
- Благодарил (а): 11588 раз
- Поблагодарили: 2232 раза
Сообщение
Naaron » Вс фев 15, 2026 1:29 pm
rianna писал(а): ↑Вс фев 15, 2026 9:53 am
ясно. но технология приготовления та же самая.
И компоненты.
Если не считать плов в мешочке...
-
Naaron
- Сообщения: 44860
- Зарегистрирован: Вт окт 08, 2019 5:03 pm
- Откуда: Петах Тиква
- Благодарил (а): 11588 раз
- Поблагодарили: 2232 раза
Сообщение
Naaron » Пн фев 16, 2026 10:53 am
Naaron писал(а): ↑Вс фев 15, 2026 9:48 am
Бухарские не делают слишком жирный плов. За здоровьем следят.
Проблема с узбекским пловом--очень сытный, на салаты сил не хватает. Но через два часа опять голодный.
Не думаю, что азербайжанский плов так действует.
-
Фенька
- Сообщения: 34030
- Зарегистрирован: Вт окт 08, 2019 7:42 pm
- Благодарил (а): 1310 раз
- Поблагодарили: 920 раз
Сообщение
Фенька » Пн фев 16, 2026 2:01 pm
rianna писал(а): ↑Сб фев 14, 2026 10:31 pm
бухарский плов мне тоже нравится,с мясом больше,чем с курицей.
Я вообще не понимаю ,что это за плов с курицей.Для меня это и не плов вовсе.Плов должен быть из баранины,ну или из говядины.Это на мой вкус.
-
VovaZ
- Ваш усталый инквизитор
- Сообщения: 24017
- Зарегистрирован: Пн окт 07, 2019 1:11 pm
- Откуда: Беер Шева
- Благодарил (а): 520 раз
- Поблагодарили: 5861 раз
-
Контактная информация:
Сообщение
VovaZ » Пн фев 16, 2026 2:31 pm
С курицей это бедуины готовят. На вкус помои, как и вся их еда.
Все за мной! Я знаю короткую дорогу!
-
SlavaG
- Сообщения: 9954
- Зарегистрирован: Чт сен 30, 2021 7:42 am
- Благодарил (а): 604 раза
- Поблагодарили: 2163 раза
Сообщение
SlavaG » Пн фев 16, 2026 2:46 pm
я делаю плов из паргиёт. и друзей научил.
просто, быстро и вкусно.
1 час от нарезки до готовности. с рисом басмати.
на оливковом масле кстати.