О еде

[Naaron]

Да.

По пятницам я делаю картофельное пюре на сливочном масле и молоке.
Оно идёт к запечённым с овощами денису и салмону.

Надо попробовать пай, рецептов много....

[rianna]

А я не добавляю в пюре молоко. Воду,в которой варилась картошка,сливаю не полностью-по совету Макаревича! Сливочное масло конечно добавляю. Иногда добавляю мелко мелко нарезанный укроп,немного. Иногда жареный лук,тоже немного.

[Naaron]

А я не добавляю в пюре молоко. Воду,в которой варилась картошка,сливаю не полностью-по совету Макаревича! Сливочное масло конечно добавляю. Иногда добавляю мелко мелко нарезанный укроп,немного. Иногда жареный лук,тоже немного.

Я сливаю полностью воду, чтобы не оставался крахмал. На всякий случай.
Не только поэтому. Старший внук любит плотное пюре, более-менее...Но пышное.
Варённая в мундире--не тот эффект.

[rianna]

Мама выкладывает пюре на сковородку,делает в середине ямочку и туда вбивает яйцо.
Я называю это блюдо "циклоп".

[Naaron]

Мама выкладывает пюре на сковородку,делает в середине ямочку и туда вбивает яйцо.
Я называю это блюдо "циклоп".

Обычно так делают с остатками пюре. Мама так делала...

[Naaron]

Обычно так делают с остатками пюре. Мама так делала...

Она размешивала и жарила с луком...вроде...

[rianna]

А вчерашние макароны тоже обжаривали на сковородке,иногда тоже с луком.

[Naaron]

А вчерашние макароны тоже обжаривали на сковородке,иногда тоже с луком.

У нас завтра макароны. В четверг обжарю...

Кстати, кукурузно-рисовые, без глютена...Органические.

[rianna]

У меня обычные макарошки,из категории "три за 12". Я люблю спагетти с матбухой.

[Naaron]

У меня обычные макарошки,из категории "три за 12". Я люблю спагетти с матбухой.

У внуков вкусы меняются. Старший вообще отказался.
Младший то бабочки, то в виде риса, трубочек коротких на косую обрезанных...