О еде

[Naaron]

1.кутабы готовят прямо на твоих глазах.
2.Новое в Баку-закрытые остановки с мазганом. Летом там тоже очень жарко.Но это конечно только в центре города...

1. Кутябы...В прошлый раз Вы написали кутяб. Хотя в Вики таки кутаб.
2. А тут даже от солнца не всегда можно спрятаться на остановках.

[VovaZ]

Кутябы, это блины? Типа креп или муфлета?

[rianna]

вообще-то по-азербайджански гутаб.
по-русски чаще говорят кутаб.
это не блины,а скорее чебуреки.
но готовятся не в масле.
а на железном листе,они из очень тонкого теста,как лаваш.

[rianna]

А тут даже от солнца не всегда можно спрятаться на остановках.

ну там тоже такие кондиционированные остановки только в центре города.
вообще центр города вылизан,вычищен и сверкает...на месте старых еврейских районов,улицы басина и дмитрова-красивый гыш парк/зимний парк/.
евреев конечно там мало уже. в основном потомки смешанных браков-мама или бабушка еврейки.
но синагоги большие и красивые,и ашкеназская,и горская.
мне в габале понравилось,это бывший куткашен.
озеро нохур,красотища,и в то же время цивильно все-вокруг рестораны,кафешки,туалеты,скамейки.
горы,покрытые лесом. поднимались на канатке на туфандаг.
там на высоте 1900 м.смотровая площадка со стеклянным полом и стеклянными же бортиками...это конечно впечатлило.
хочу еще туда.

[5x1]

вообще-то по-азербайджански гутаб.
по-русски чаще говорят кутаб.
это не блины,а скорее чебуреки.
но готовятся не в масле.
а на железном листе,они из очень тонкого теста,как лаваш.

кутабы с мясом неплохо.
с творогом и зеленью тоже,но с мясом лучше.

[ruti]

1.Я вчера голодала из-за боли в горле, поэтому мне еда сегодня снилась: батон с разрезами и обильной начинкой из ароматного текущего жирного сыра, пироги всякие. Я их трогала, нюхала, но не ела.

2.Заморозила вчера спелые бананы прямо в кожуре, чтоб не пропали. Заметила, что охлажденные в холодильнике бананы очень вкусны, как фрутовое мороженое.
В жаркую погоду приятно позвтракать прохладным пюре их сладкого киви и банана.

3.После чтения дневников Г.Эфрона я стала ценить каждый кусок хлеба, каждую ложку сахара и другие съедобные продукты. Может не получится быть здоровым и хорошо себя чувствовать, питаясь вредным хлебом и колбасой, но в голодные времена они могут помочь выжить. Так что если уж хлеб оказался у тебя дома, то лучше сделать из него сухарики. Все остальное можно замораживать на черный день.

[rianna]

в Баку наконец попробовала то самое тыквенное латте,в кафе Мадо.

[5x1]

в Баку наконец попробовала то самое тыквенное латте,в кафе Мадо.

и .....что-то стоящее ?

[Сержант]

ну там тоже такие кондиционированные остановки только в центре города.
вообще центр города вылизан,вычищен и сверкает...на месте старых еврейских районов,улицы басина и дмитрова-красивый гыш парк/зимний парк/.
евреев конечно там мало уже. в основном потомки смешанных браков-мама или бабушка еврейки.
но синагоги большие и красивые,и ашкеназская,и горская.
мне в габале понравилось,это бывший куткашен.
озеро нохур,красотища,и в то же время цивильно все-вокруг рестораны,кафешки,туалеты,скамейки.
горы,покрытые лесом. поднимались на канатке на туфандаг.
там на высоте 1900 м.смотровая площадка со стеклянным полом и стеклянными же бортиками...это конечно впечатлило.
хочу еще туда.

Вы с крыши отеля поднимались

[rianna]

да,но в самом отеле не жили,увы.
там на лифте в отеле поднимаешься и выходишь к станции канатки,первый маршрут.
а вообще три маршрута-21 манат.
для местных как я поняла дороговато. многие едут только до второго.
стеклянная смотровая площадка как раз на втором.
в ичери шехер полным полно турагентов,просто за руки хватают и суют свои рекламки.
полным-полно фирм,организующих однодневные тиюли в разные районы/регионы/ азербайджана.
мы взяли тур в шемаху и габалу,нам дали в подарок тур по ночному баку и тур в крепость гала и на пляж в бузовнах/хотя правильно бузовна/,но я до сих пор называю бузовны,мардакяны,шувеляны и т.д.