О еде

Всё, что хотим обо всём, что хотим. Поучаем других, учимся сами.
Naaron
Сообщения: 42179
Зарегистрирован: Вт окт 08, 2019 5:03 pm
Откуда: Петах Тиква
Благодарил (а): 11050 раз
Поблагодарили: 2063 раза

Re: О еде

Сообщение Naaron » Сб ноя 15, 2025 8:35 pm

Интересный способ приготовления чипса подсмотрел в интернете...

Очищенный и нарезанный картофель на минуту в кипящую воду, обсушить и пожарить...Получилось неплохо...

Naaron
Сообщения: 42179
Зарегистрирован: Вт окт 08, 2019 5:03 pm
Откуда: Петах Тиква
Благодарил (а): 11050 раз
Поблагодарили: 2063 раза

Re: О еде

Сообщение Naaron » Сб ноя 15, 2025 8:37 pm

Не думаю, что мог бы такое есть...

Калапача


rianna
Сообщения: 17511
Зарегистрирован: Пт май 14, 2021 10:10 pm
Благодарил (а): 3022 раза
Поблагодарили: 5521 раз

Re: О еде

Сообщение rianna » Сб ноя 15, 2025 10:10 pm

В Азербайджане "Кялля пачы" это хаш из бараньей или телячьей головы.

Cucumber
Сообщения: 19287
Зарегистрирован: Вт окт 08, 2019 2:19 pm
Благодарил (а): 1910 раз
Поблагодарили: 1157 раз

Re: О еде

Сообщение Cucumber » Вс ноя 16, 2025 1:40 am

Выпил стакан виски под жареную рыбу палтус и оладьи из кабачков. И соус чили. :3:

rianna
Сообщения: 17511
Зарегистрирован: Пт май 14, 2021 10:10 pm
Благодарил (а): 3022 раза
Поблагодарили: 5521 раз

Re: О еде

Сообщение rianna » Вс ноя 16, 2025 8:36 am

Cucumber писал(а):
Вс ноя 16, 2025 1:40 am
Выпил стакан виски под жареную рыбу палтус и оладьи из кабачков. И соус чили. :3:
Ой,мы тоже любим соус чили. Всегда есть дома.

Naaron
Сообщения: 42179
Зарегистрирован: Вт окт 08, 2019 5:03 pm
Откуда: Петах Тиква
Благодарил (а): 11050 раз
Поблагодарили: 2063 раза

Re: О еде

Сообщение Naaron » Вс ноя 16, 2025 1:01 pm

rianna писал(а):
Вс ноя 16, 2025 8:36 am
Ой,мы тоже любим соус чили. Всегда есть дома.
Кто любит мясо, чили обязательно. Мы не очень чисто мясо, типа аля эш, гриль...в обеде с рисом, овощами...поэтому чили аут.

Когда дети заказывают морепродукты, то присылают соевый соус, приправы, васаби.

Васаби не потребляют...Пусть Жан Рено сам его кушает...))))

Naaron
Сообщения: 42179
Зарегистрирован: Вт окт 08, 2019 5:03 pm
Откуда: Петах Тиква
Благодарил (а): 11050 раз
Поблагодарили: 2063 раза

Re: О еде

Сообщение Naaron » Вс ноя 16, 2025 8:31 pm

rianna писал(а):
Сб ноя 15, 2025 10:10 pm
В Азербайджане "Кялля пачы" это хаш из бараньей или телячьей головы.
У вас в Баку все эти нынешние вкусности всегда были?

В Ташкенте и районах помню только плов, лагман, шурпу, мясной, молотый и печёночный шашлыки, кукурузу на бараньем жиру, манты, с мясом и овощами, самсу, самсу с тыквой, чебуреки...

Сейчас там много чего, в том числе корейского...

Ответить