О еде

[SlavaG]

вообще заметила,что стала очень мало использовать сливочное масло.
купила пачку неделю назад,так и лежит в морозилке неоткрытая.

у нас также, не готовим на нём, кроме очень, очень редких случаев.
бутреброды....ну совсем редко.

[rianna]

Как же так? Азербайджанцы готовят на нём мясные блюда...Особенно на топлёном.

Или уже отучились? Раньше выбор растительного масла был невелик.

даже азербайджанцы уже давно готовят на растительном масле!
раньше вообще готовили на курдючном жиру,особенно в деревнях.
при ссср мы тоже готовили на подсолнечном масле.
так как в 80-е в баку ввели талонную систему.
мясо,сливочное масло,сахар и т.д. отпускали по талонам.
в состоятельных семьях,которые покупали масло у частников,может и готовили на нем.
или в деревнях,где делали свое масло.
но в небогатых городских семьях тогда перешли на подсолнечное.
и мы в том числе.
сейчас в баку все готовят на растительном масле,оно дешевле,чем сливочное.
и бутылки раст.масла хватает надолго,а пачки сливочного масла на пару раз.

[rianna]

у вас была талонная система? в разных регионах ссср было по-разному.
у нас ввели в 80-е. еще до горбатого.

[Naaron]

у вас была талонная система? в разных регионах ссср было по-разному.
у нас ввели в 80-е. еще до горбатого.

Не помню такого.

Участникам войны было что-то. Ещё кому-то.

[rianna]

Мне понравился напиток ne moloko овсяное классическое.
Вкус как у настоящего молока. Молочно-сладковатый.
Но у каждого производителя, наверное, свой уникальный вкус.

У этого напитка, который я пила, в составе вода, овсяная мука, витамин д, в2, рапсовое масло, кальций, соль.

Я пила это овсяное "не молоко". Ни фига не похоже на настоящее молоко.
Хотя прикольный вкус.
Я беру молоко фирмы "Йотвата",в бутылках 3%. Иногда бывает 3.6%,оно не с синей,а с голубой крышкой.

[VovaZ]

Это вопрос привычки. Мы женой плохо переносим коровье молоко, так что последние лет 5 используем соевое, миндальное или овсяное. Привкус сначала мешал в кофе, но когда привыкаешь, обычное молоко уже не вкусное.

[Dina S]

Есть еще ореховое. Меняю с миндальным и обычным, когда горло закладывает. С медом и слив.маслом.
Только откуда белый цвет у альтернативных сортов? Наверно, от взбивания. Как белый цвет у гоголя-моголя.

[rianna]

Это вопрос привычки. Мы женой плохо переносим коровье молоко, так что последние лет 5 используем соевое, миндальное или овсяное. Привкус сначала мешал в кофе, но когда привыкаешь, обычное молоко уже не вкусное.

Дело не в том,вкусное это не молоко или нет.
А в том,что Рути написала,что у овсяного напитка вкус такой же,как у настоящего коровьего молока.
А это не так. Я пробовала овсяные напитки,в том числе и под маркой НЕ МОЛОКО. Продается в некошерных суперах.
Прикольно,но это действительно не молоко.
Еще я пробовала соевый напиток,рисовый и миндальный. Миндальный нравится больше. Ореховый не покупала еще. Надо купить как-нибудь. Люблю пробовать новые вкусы.

[Naaron]

Это вопрос привычки. Мы женой плохо переносим коровье молоко, так что последние лет 5 используем соевое, миндальное или овсяное. Привкус сначала мешал в кофе, но когда привыкаешь, обычное молоко уже не вкусное.

А как с козьим молоком? Мы только его пользуем.
А кофе с миндальным. Оно бывает и без сахара.

[rianna]

козье и я покупаю иногда. трехпроцентное. бело-коричневая бутылка. оно гораздо дороже коровьего,поэтому ежедневно его не используем. просто иногда для разнообразия покупаем. и вегетарианское "молоко" с той же целью.